ख़राब पाचन के कारण. पाचन समस्याएं: कारण, लक्षण, उपचार
04.12.2013 13
सबसे पहले, मुझे आशा है कि मैं समग्र रूप से शरीर और पाचन तंत्र की स्वच्छता बनाए रखने के महत्व को समझूंगा, उपरोक्त लेख ने आपकी मदद की। यह समझने के लिए कि शारीरिक स्वास्थ्य और कई मायनों में मनोवैज्ञानिक और यहां तक कि आध्यात्मिक स्वास्थ्य इस बात पर निर्भर करता है कि हमारा पाचन कैसे काम करता है। आयुर्वेद कहता है: "इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कितना और क्या खाते हैं, मुख्य बात यह है कि आप कितना पचा सकते हैं, आत्मसात कर सकते हैं," जो बदले में पाचन की अग्नि पर निर्भर करता है।
दूसरा कदम: आपको सामान्य तौर पर अपना आहार और जीवनशैली बदलने की जरूरत है। विशेष रूप से यदि सुबह आपकी जीभ के पिछले हिस्से पर एक लेप है, और इससे भी बदतर यदि दिन के दौरान, यदि मल डूब जाता है (जो अक्सर विषाक्त पदार्थों की बात करता है), बदबू छोड़ता है और आपके मुंह से एक अप्रिय गंध आती है, तो आप ऐसा नहीं कर सकते इसे सुबह आंतों में आसानी से खाली कर दें, और शाम को भी बहुत वांछनीय है।
निम्नलिखित टिप्स आपको पाचन संबंधी समस्याओं को पूरी तरह या 90% हल करने में मदद करेंगे, जिससे आप स्वस्थ और सुंदर बनेंगे।
1. जितना हो सके सूखा, मुरझाया हुआ भोजन कम से कम खाएं।: चिप्स, नमकीन, भुने हुए मेवे, सूखे अनाज उत्पाद (मूसली, विभिन्न अनाज)। विभिन्न सिंथेटिक, रासायनिक योजक युक्त उत्पादों को पूरी तरह से समाप्त करना अत्यधिक वांछनीय है।
2. लगभग एक साल पहले मैंने जर्मन वैज्ञानिकों का निष्कर्ष पढ़ा था कि जो लोग सुबह डेढ़ लीटर साफ पानी पीते हैं उन्हें कब्ज से छुटकारा मिलता है।मैंने खुद पर इसका परीक्षण किया और कई लोगों को इसकी सिफारिश की - उनकी कब्ज दूर हो गई और उनके सामान्य स्वास्थ्य में सुधार हुआ।
सुबह उठने के बाद, अपने दाँत ब्रश करें, 15-25 मिनट के भीतर लगभग एक लीटर साफ पानी (गर्म या कमरे का तापमान) पी लें, और मल त्याग आमतौर पर एक घंटे के भीतर हो जाएगा।
आयुर्वेद भी सुबह उठने के बाद कम से कम एक गिलास शुद्ध पानी पीने की जोरदार सलाह देता है। और दिन में - कम से कम दो लीटर साफ पानी। लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि पानी कमरे के तापमान पर या उससे भी अधिक गर्म होना चाहिए। और भोजन से 40 मिनट पहले और बाद में गर्म हर्बल चाय पीने या पीने से बचना बेहतर है (लेकिन काली चाय या कॉफी नहीं, और इससे भी ज्यादा)। अलग - अलग प्रकारकोला, स्प्राइट और अन्य समान जहरीले तरल पदार्थ, जिन्हें आम तौर पर मना करना बेहतर होता है)।
कॉफ़ी या काली चाय पीने की आदत से कब्ज हो सकता है, क्योंकि इन पेय पदार्थों का प्रभाव शुष्क होता है।. पानी और रखरखाव के बारे में अधिक जानकारी शेष पानीहमने अपनी पत्रिका के पहले अंक में लिखा था।
3. सामान्य तौर पर, पुरानी कब्ज का मुख्य कारण शरीर में तरल पदार्थ की कमी है, जिससे बड़ी आंत सूखने लगती है।
4. जितना संभव हो सके फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ खाना महत्वपूर्ण है: ये सब्जियां और फल हैं।लेकिन कृपया ध्यान रखें कि यदि आप विशेष रूप से वर्ष की ठंड अवधि के दौरान हरी पत्तियां, ताजा गोभी, प्याज, संतरे खाते हैं, तो इससे शरीर में वात दोष (वायु तत्व) बढ़ता है।
यह, बदले में, सूजन, गैस उत्पादन में वृद्धि और कब्ज में योगदान देता है। इसलिए, विशेष रूप से सर्दियों में, भोजन को प्राकृतिक वनस्पति तेलों (जैतून, सूरजमुखी, आदि) से भरने, सब्जियों को थोड़ा उबालने और सब्जियों या फलों को ठंडा न खाने की सलाह दी जाती है।
डेयरी उत्पाद, साबुत अनाज, चोकर, दलिया भी आंतों की सामग्री की मात्रा बढ़ाते हैं। भोजन तैलीय होना चाहिए, तिल या जैतून का तेल विशेष उपयोगी होता है। उपयोगी फलों का रस: बेर, अंगूर, चेरी।
आधुनिक पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि फाइबर चोकर, अनाज, फल, सब्जियां, फलियां, मेवे, बीज में पाया जाता है।
फाइबर कहाँ नहीं पाया जाता है?
ये उत्पाद केवल पाचन तंत्र को अवरुद्ध और जहर देते हैं: मांस, वसा, चीनी (सफेद परिष्कृत) और औद्योगिक खाद्य पदार्थ (सूखा सांद्र और डिब्बाबंद भोजन, बिस्कुट, प्रीमियम ब्रेड, विभिन्न मिठाइयाँ), प्रीमियम आटा।
फाइबर के बारे में सामान्य जानकारी?
पोषण का सबसे महत्वपूर्ण घटक, जिसके साथ आप जीवन प्रत्याशा बढ़ा सकते हैं और स्वस्थ रह सकते हैं, आहार फाइबर (फाइबर, पेक्टिन, आदि) हैं।
फाइबर एक काफी कठोर पदार्थ है जो पौधों की कोशिकाओं का खोल बनाता है। फाइबर में हानिकारक पदार्थों को सोखने, सोखने की क्षमता होती है।
चूंकि फाइबर स्वयं पचता नहीं है और शरीर से उत्सर्जित नहीं होता है, इसलिए यह अपने साथ किसी भी "गंदगी" का एक महत्वपूर्ण हिस्सा भी निकाल देता है। अन्यथा, ये अपशिष्ट रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाएंगे और शरीर में जहर घोल देंगे।
हमारी आंतों में कई तरह के हानिकारक पदार्थ होते हैं। वे भोजन के साथ वहां पहुंच सकते हैं या पाचन के दौरान बन सकते हैं। इसके अलावा, हमारा पित्ताशय आंतों में एक निश्चित मात्रा में पित्त छोड़ता है, जिसमें स्वयं कोलेस्ट्रॉल होता है।
इस प्रकार, फाइबर हमारी आंतों के एक प्रकार के चौकीदार के रूप में कार्य करता है। फाइबर पाचन को भी उत्तेजित करता है। भोजन में पादप उत्पादों की बढ़ी हुई सामग्री आंतों से जहर और कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने में मदद करती है।
इसके अलावा, फाइबर रोगजनक रोगाणुओं के विकास को रोकता है, हानिकारक पदार्थों के विषाक्त प्रभाव को कम करता है: रेडियोन्यूक्लाइड, उत्परिवर्तन, कार्सिनोजेन।
फाइबर रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है, जिसका अर्थ है कि यह मधुमेह, हृदय रोग और मोटापे को रोक सकता है।
अधिक फाइबर वाले खाद्य पदार्थ खाएं और अधिक पानी पिएं ताकि भोजन आपके पाचन तंत्र से आसानी से गुजर सके। वैसे, हर कोई जो अपना वजन कम करना चाहता है, फाइबर लेने से आप इसे सुरक्षित और प्रभावी ढंग से कर पाएंगे। वजन घटाने की प्रक्रिया में फाइबर का योगदान होता है
चयापचय का सामान्यीकरण और भूख कम हो जाती है।
कम फाइबर वाले आहार के परिणाम: कब्ज, डायवर्टीकुलम, वंक्षण हर्निया, वैरिकाज़ नसें, बवासीर, पेट का कैंसर, आंतों के पॉलीप्स, एथेरोस्क्लेरोसिस, हृदय रोग, मधुमेह, पित्त पथरी, एपेंडिसाइटिस।
5. घर पर भंडारण न करें, और इससे भी अधिक, आपको परिष्कृत सफेद आटे से बने उत्पाद, विशेष रूप से सफेद चीनी, विभिन्न प्रकार के हैमबर्गर या पिज्जा, विशेष रूप से मांस वाले नहीं खाने चाहिए।
मांस उत्पादों की खपत कम करें (और सूअर का मांस और गोमांस पूरी तरह से खत्म करें), खासकर आलू और सफेद ब्रेड के साथ-साथ परिष्कृत चीनी की खपत। याद रखें कि मैकडॉनल्ड्स और अन्य अमेरिकी भोजनालयों का भोजन विशेष रूप से आंतों को अवरुद्ध करने, अतिरिक्त वजन देने, पाचन और समग्र स्वास्थ्य को खराब करने के लिए डिज़ाइन किया गया लगता है।
ये सभी हैमबर्गर, पिज्जा, चिप्स इत्यादि, जो चलते-फिरते ठंडे कोला से धुल जाते हैं, आपको 2-3 सप्ताह में अमान्य बना सकते हैं। सच है, अब आलोचना के दबाव में उन्होंने थोड़ी हरियाली बढ़ानी शुरू कर दी। लेकिन इन आनुवंशिक रूप से संशोधित और रासायनिक रूप से पंप किए गए टमाटर, खीरे, साग आदि को एक भी गोबर, यहां तक कि बहुत भूखा, कीड़ा भी नहीं खाएगा।
कई रासायनिक योजकों (और उनके बिना भी) के साथ परिष्कृत आटे से बनी सफेद ब्रेड शरीर के लिए कुछ भी उपयोगी नहीं लाती है। और अगर आप इसे मिलाते हैं
पिघला हुआ पनीर, मांस (रसायनों से भरा हुआ), तो यह एक भारी, हानिकारक द्रव्यमान बन जाता है जिसे शरीर पचा नहीं पाता है।
फास्ट फूड (त्वरित भोजन, चलते-फिरते नाश्ता), जो कि जंक फूड (खाना कचरा है) भी है, आपके लिए कुछ भी अच्छा नहीं ला सकता।
6. कई योगाभ्यास (आसन) पाचन अग्नि को बढ़ाते हैं, पाचन में सुधार करते हैं।
इसके अलावा, जो लोग बहुत अधिक शारीरिक श्रम, शारीरिक व्यायाम, विशेष रूप से लंबी दूरी की दौड़, साइकिल चलाना, तैराकी आदि करते हैं, उनके बारे में कहा जाता है कि वे "पथरी को पचाने में सक्षम" होते हैं।
7. अपने शरीर को साल में 1-2 बार साफ करना बेहद वांछनीय है, कम से कम आंतों और अधिमानतः यकृत को. यह एनीमा, जूस थेरेपी आदि हो सकता है, इसके बारे में कई किताबें लिखी गई हैं - आप वह सफाई पा सकते हैं जो आपके लिए सबसे उपयुक्त हो।
8. सप्ताह में एक बार या इससे भी अधिक उपयोगी, महीने में 2 बार 11वें चंद्र दिवस पर उपवास करें - एकादशी(इस पत्रिका में हम अगले वर्ष के ऐसे दिनों की सूची देते हैं)।
9. माइक्रोवेव से आए खाने को न छुएं.यह भोजन हर दृष्टि से मृतप्राय है। पढ़ें- अब इस विषय पर बहुत सारी जानकारी प्रकाशित हो चुकी है, हमारी वेबसाइट blagoda.com पर एक अच्छा लेख भी है।
10. सबसे कठिन नियमों में से एक - ज़्यादा खाना न खाएं, हल्की सी भूख लगने पर टेबल से उठें।
11. न केवल आप क्या खाते हैं, बल्कि यह भी उतना ही महत्वपूर्ण है कि आप क्या खाते हैं, बल्कि कैसे, और यहां तक कि किसके साथ, और किस मूड में खाते हैं. भोजन को निगलने से पहले आपको उसे 32 बार चबाना होगा।
आयुर्वेद कहता है, ''ठोस भोजन पीना चाहिए और तरल भोजन चबाना चाहिए।''
आपको शांत अवस्था में खाने की ज़रूरत है, आप सुखद, शांत, शांत संगीत बजा सकते हैं, न कि हार्ड रॉक या टीवी पर दहाड़ें। खाने के बाद, आपको 5-10 मिनट तक चुपचाप बैठने की ज़रूरत है, न कि उछलकर कहीं भाग जाने की। यदि आप किसी कंपनी में खाना खाते हैं, तो बातचीत सुखद और इत्मीनान वाली होनी चाहिए।
आप उन लोगों के साथ, जो आपके साथ बुरा व्यवहार करते हैं, दुश्मनों के साथ खाना नहीं खा सकते. आपकी थाली देखकर ही खाना आपके लिए जहर बन सकता है।
पूर्व में, उन्होंने कभी भी दुश्मनों के साथ खाना नहीं खाया, और इससे भी अधिक, अपने घरों में नहीं। आपको साफ-सुथरी जगह पर खाना चाहिए, खाना आंखों को अच्छा लगने वाला और अच्छी खुशबू वाला होना चाहिए।
12. फल सुबह के समय खाने चाहिए, सूर्यास्त के बाद ये शरीर के लिए विषैले हो जाते हैं।. एक आयुर्वेदिक क्लिनिक में शाम 6 बजे मेरे हाथ से एक सेब और एक संतरा लगभग छीन लिया गया। डॉक्टर ख़राब रूसी भाषा में बोला: "सूर्यास्त के बाद का फल जहर है". शाम को किण्वित दूध उत्पाद खाने की भी सिफारिश नहीं की जाती है: दही, खट्टा क्रीम, पनीर। सामान्य तौर पर, सूर्यास्त के बाद कोई भी भोजन खराब पचता है और व्यावहारिक रूप से अवशोषित नहीं होता है। इसलिए, कोशिश करें कि शाम को खाना न खाएं, या हल्का खाना खाएं: उबली हुई सब्जियां, एक प्रकार का अनाज, शायद कुछ मेवे। रात्रि के समय मीठा दूध, एक चम्मच घी और विशेषतः मसालों के साथ पीना बहुत अच्छा रहता है।
13. कब्ज संक्रामक रोगों का परिणाम हो सकता है।
14. एक ऐसी जीवनशैली जिसमें व्यक्ति आंतों को खाली करने की इच्छा को दबा देता है. आयुर्वेद कहता है कि शारीरिक इच्छाओं का दमन बीमारियों को जन्म देने वाले मुख्य कारणों में से एक है। सुबह लंबी नींद. यदि किसी व्यक्ति ने सुबह 9 बजे से पहले किसी भी कारण से आंतों को खाली नहीं किया है, तो आंतों में जो कुछ भी है वह रक्तप्रवाह में अवशोषित होना शुरू हो जाता है, जिससे शरीर में विषाक्तता हो जाती है। यही बात त्वचा पर भी लागू होती है। इसलिए, यदि आपने इस समय से पहले स्नान नहीं किया है, तो रात में शरीर से छुटकारा पाने वाली त्वचा के सभी विषाक्त पदार्थ फिर से शरीर में अवशोषित होने लगते हैं, जिससे यह विषाक्त हो जाता है ...
15. मानसिक कारक कब्ज और पाचन समस्याओं का कारण बन सकते हैं: भय, चिंता, अनिद्रा, अवसाद, निराशा, तंत्रिका तंत्र की अति उत्तेजना, आदि, साथ ही धूम्रपान और लंबे समय तक टीवी देखना।
16. भोजन में निम्नलिखित मसाले शामिल करने की सलाह दी जाती है: हींग, अदरक (खाने से पहले इसे ताजा चबाना बेहतर है), इलायची, सौंफ।
17. मैं अद्भुत आयुर्वेदिक पाउडर - त्रिफला का उपयोग करने की अत्यधिक अनुशंसा करता हूं(इसमें उष्णकटिबंधीय पेड़ों के तीन फल शामिल हैं: अमलकी, हरीतकी और बिभीतकी)। अब आप इसे न केवल भारत में खरीद सकते हैं, मैंने इसे मॉस्को और कनाडा दोनों में खरीदा, यह अपेक्षाकृत सस्ता है। यह बिना किसी दुष्प्रभाव के सबसे उपयोगी प्राकृतिक तैयारियों में से एक है।
त्रिफला- यह बृहदान्त्र को साफ करने, टॉनिक और कायाकल्प औषधि के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है। यह तंत्रिका तंत्र को भी मजबूत करता है, पाचन में सुधार करता है, चयापचय को नियंत्रित करता है, यदि अधिक वजन है तो यह मोटापा कम करता है और वजन कम होने पर मांसपेशियों और तंत्रिका ऊतकों के विकास को बढ़ावा देता है। त्रिफला भी हल्का रेचक है, लेकिन शरीर को इसकी आदत नहीं पड़ती। यह कब्ज के इलाज और बृहदान्त्र से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए एक विशेष उपाय है। इसे रात में 5-15 ग्राम की मात्रा में लेना चाहिए, या तो गर्म पानी के साथ, या - जो सबसे अच्छा है - गर्म दूध और शहद के साथ।
अगर आप इसका सेवन 3-6 महीने तक करते हैं तो शरीर काफी हद तक साफ हो जाता है। मैंने पढ़ा कि ब्रिटिश वैज्ञानिकों ने शोध किया और पाया कि यदि इसे तीन महीने से अधिक समय तक लिया जाए, तो सेलुलर स्तर पर भी सफाई हो जाती है। साथ ही पुरानी कब्ज के इलाज के लिए ताजा एलो जूस (दिन में 3 बार 1-2 चम्मच) बहुत मददगार होता है। लेकिन, मूल रूप से, जो एलो जूस बिक्री पर है, उसमें रासायनिक योजक, संरक्षक भी होते हैं, जिसके कारण यह अपने गुणों को बदल देता है।
18. कई अन्य प्रकार के जुलाब का उपयोग - यहां तक कि छोटे पाठ्यक्रमों में - उन पर निर्भरता पैदा कर सकता है और बृहदान्त्र के स्वर को कमजोर कर सकता है, अन्य अंगों के कार्यों को बाधित कर सकता है, वात दोष (वायु तत्व) को बढ़ा सकता है, साथ ही अपर्याप्त भूख, अनिद्रा, दस्त या लगातार कब्ज, चक्कर आना, कमजोरी, बेचैनी, हृदय गति में वृद्धि. इसलिए, चरम मामलों में ही इनका सहारा लिया जाना चाहिए।
19. मैं आपको सलाह देता हूं कि कब्ज के मामले में या सिर्फ रोकथाम के लिए वर्ष में दो बार दो सप्ताह के लिए, निम्नलिखित 1-4 बार करें: 18:00 बजे अंतिम भोजन, और 20-00 बजे 3-5 बड़े चम्मच अरंडी का तेल मिलाएं। एक गिलास दूध या टमाटर का रस और, हमेशा की तरह, सर्वशक्तिमान के प्रति गहरी कृतज्ञता की भावना के साथ, शरीर के लिए इस अमृत को पियें।
अरंडी का तेलआंतों को बहुत अच्छी तरह से साफ करता है (आप सुबह तक इसके बारे में आश्वस्त हो जाएंगे), जबकि शरीर को इसकी आदत नहीं होती है। मेरी राय में, आम तौर पर अरंडी के तेल की आदत डालना मुश्किल है, और इस पर निर्भर होना तो और भी मुश्किल है।
सामान्य तौर पर, इन सभी शुद्धिकरणों में एक बड़ा प्लस है: आपके लिए मना करना आसान होगा हानिकारक उत्पादक्योंकि अपेक्षाकृत स्वच्छ होने के कारण आप उन लोगों की अपेक्षा अधिक अपवित्र महसूस करते हैं जो स्वच्छ नहीं हैं।
लेकिन सफाई का इससे भी बड़ा प्रभाव यह है कि आप समझते हैं कि बाद में, शरीर से इन विषाक्त पदार्थों, वसा को बाहर निकालने के लिए, आपको प्रयास करने की आवश्यकता होगी (उपवास, आहार, सक्रिय व्यायाम, कुछ पीना, आदि)।
20. प्राकृतिक जल में स्नान पाचन तंत्र और दिमाग के लिए बहुत फायदेमंद होता है।. समुद्र में स्नान पाचन की अग्नि और संपूर्ण पाचन तंत्र के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है, और नदी में स्नान मानसिक शांति और इसलिए, तंत्रिका तंत्र के लिए फायदेमंद है।
ध्यान रखें: आइसक्रीम खराब है...यह लगभग किसी भी चीज़ से मेल नहीं खाता. आयुर्वेद कहता है कि यह तीनों दोषों (जैविक सिद्धांतों) को संतुलन से बाहर लाता है। यदि कोई है, तो गर्मियों में। मेरी पत्नी कभी-कभी इसे पूरे दूध, जैविक फल और गन्ने की चीनी से बनाती है। यह बहुत स्वादिष्ट बनता है... और उपयोगी भी।
बचपन से ही मुझे मीठा खाने का बड़ा शौक था और मैं दुकान से खरीदी गई कई किलो आइसक्रीम खा सकता था। अब मैं नहीं कर सकता: एक स्वस्थ जीवन शैली के लिए एक सेनानी की स्थिति बाध्य करती है...
यह सब आपको बहुत जटिल लग सकता है, लेकिन वास्तव में, केवल पहले महीने ही कठिन होते हैं, फिर आपको इसकी आदत हो जाती है और आप जीवन और भोजन का वास्तविक आनंद लेना शुरू कर देते हैं।
एक सप्ताह पहले, मैं और मेरा परिवार ब्रिटिश कोलंबिया (कनाडा) के एक छोटे से रिज़ॉर्ट शहर में थे। इसने बहुत सारे स्वास्थ्य और गतिविधि लाभ प्रदान किए: साइकिल, गोल्फ, डोंगी, आदि। साथ ही गर्म झरने। लेकिन मैंने देखा कि जो लोग वहां नियमित रूप से जाते हैं वे फिर भी स्वस्थ नहीं दिखते। दोपहर के बाद मुझे समझ आया कि क्यों। हमारे पास अपना दोपहर का भोजन पकाने का समय नहीं था और हमने एक रेस्तरां में दोपहर का भोजन करने का फैसला किया। समय करीब 15:00 बजे का था. हम मुख्य सड़क पर छह रेस्तरां में घूमे। हर जगह 90% व्यंजन हैमबर्गर, चिप्स के साथ मछली (कृत्रिम रूप से उगाई गई) या चिकन थे। यह सब ठंडी बियर, कोला से धुल गया था, इसलिए ऐसे लोगों में विभिन्न बीमारियों का प्रतिशत बहुत कम नहीं होता है।
समझें: हमें अप्राकृतिक भोजन, पेय, शराब और आम तौर पर जीवन के गलत तरीके का आदी बनाने के लिए अरबों खर्च किए जा रहे हैं, क्योंकि इस पर अत्यधिक मुनाफा कमाया जाता है: दसियों, सैकड़ों अरब।
थैंक्सगिविंग पत्रिका से लेख. रामी ब्लेक्ट
अगर पाचननिराश होने का मतलब है कि शरीर में निश्चित रूप से अन्य बीमारियाँ हैं। इसके विपरीत, कोई भी बीमारी विफलता के साथ होती है पाचन. बीमारी और विकारों के बीच समानता के संकेत के बारे में पाचनहिप्पोक्रेट्स को पता था. " मौत आंत में छिपी है"-चिकित्सा के जनक ने कहा। मेडिकल विश्वविद्यालय इसे नहीं पढ़ाते क्योंकि डॉक्टरों को अब फार्मास्युटिकल कंपनियों द्वारा शिक्षित किया जा रहा है।
इष्टतम आंत्र समारोह में, केवल पूरी तरह से पचे हुए प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट ही रक्तप्रवाह में अवशोषित होते हैं। वहां इन छोटी ईंटों को मानव अंगों और ऊतकों के निर्माण और मरम्मत पर खर्च किया जाता है। यदि किसी कारण से (जिसकी चर्चा नीचे की जाएगी) आंतों की दीवार क्षतिग्रस्त हो जाती है, तो एक ओर इसके माध्यम से अपचित भोजन, सूक्ष्मजीवों और/या उनके विषाक्त पदार्थों का "रिसाव" होता है। दूसरी ओर, शरीर के लिए आवश्यक और अपूरणीय विटामिन और खनिज अवशोषित नहीं होते हैं।
रक्तप्रवाह में कम पचे हुए प्रोटीन का "रिसाव" विशेष रूप से खतरनाक है।शरीर एंटीबॉडी बनाकर इन प्रोटीनों पर प्रतिक्रिया करता है। जैसे ही एंटीबॉडीज़ "अवैध रूप से" घुसपैठ किए गए प्रोटीन से जुड़ती हैं, यह यौगिक एक प्रतिरक्षा परिसर में बदल जाता है। सबसे पहले, यकृत, प्लीहा और लाल रक्त कोशिकाएं इन परिसरों को हटा देती हैं। लेकिन अगर आंत से "साइफन" जारी रहता है, तो इन अंगों के पास आक्रामक परिसरों को हटाने से निपटने का समय नहीं है। बाद वाला ऊतकों में जमा हो जाता है और सूजन और क्षति का कारण बनता है। विदेशी प्रोटीन का एक और खतरनाक प्रभाव यह है कि वे प्रतिरक्षा प्रणाली को भ्रमित कर सकते हैं। फिर, गलती से, उनके अपने अंगों और ऊतकों के खिलाफ एंटीबॉडी का उत्पादन शुरू हो जाता है।
जीवाणु विषाक्त पदार्थों की प्रतिक्रिया का एक अच्छा उदाहरण गठिया है। दो काफी सामान्य आंतों के सूक्ष्मजीव, क्लेबसिएला और प्रोटियस, कुछ लोगों में एंटीबॉडीज को उत्तेजित करते हैं जो इंटरवर्टेब्रल जोड़ों में सूजन का कारण बनते हैं। यहाँ आपका कारण है रीढ़ के जोड़ों में गतिविधि-रोधक सूजन, जो लोगों को प्रश्न चिन्ह बनने पर मजबूर कर देता है। और रोगियों की एक अन्य श्रेणी में, जोड़ों का एक और समूह सूजन हो जाता है और ए रूमेटाइड गठिया. नहीं, मैं यह नहीं कहना चाहता कि यह सभी गठिया के विकास का एकमात्र तंत्र है। लेकिन इसमें छूट नहीं दी जा सकती.
कई कारण आंतों की पारगम्यता को ख़राब कर सकते हैं. हालाँकि, उनमें से सबसे महत्वपूर्ण है एंटीबायोटिक दवाओं का अनुचित नुस्खा। परजीवी और अन्य पुराने संक्रमण भी आंतों की दीवार की पारगम्यता को आसानी से बढ़ा देते हैं। अन्य कारणों में शराब का दुरुपयोग, कुपोषण, गर्भावस्था, दवाएँ, तनाव, आदि शामिल हैं अत्यधिक शारीरिक गतिविधि.
हम जो भोजन खाते हैं उसमें पोषक तत्व होते हैं जो शरीर की वृद्धि, मरम्मत और विकास के लिए उपयोग किए जाते हैं और हमें दैनिक गतिविधियों के लिए ऊर्जा देते हैं। पाचन भोजन को विटामिन, खनिज, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा और अन्य पोषक तत्वों में तोड़ने की प्रक्रिया है। अगर पाचन ठीक से काम न करे तो इसका पूरे शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। एक ऐसी कार की कल्पना करें जो ईंधन का सही ढंग से उपयोग नहीं करती हो।
हल्के अपच में क्या मदद करता है?
हल्के पाचन संबंधी मुद्दों जैसे सूजन, पतला मल या पेट दर्द के लिए, निम्नलिखित चीजें मदद कर सकती हैं:
प्रोबायोटिक्स खाएं (ये अच्छे बैक्टीरिया हैं जो हमें भोजन पचाने में मदद करते हैं और पेट फूलना और दस्त को खत्म करते हैं। वे दही में पाए जाते हैं और खट्टी गोभी, और आप उन्हें फार्मेसी में कैप्सूल में भी खरीद सकते हैं)।
चीनी कम खाएं (यदि आपकी आंत संवेदनशील है और आंतों की वनस्पतियां परेशान हैं, तो चीनी की मात्रा कम करें, क्योंकि यह खराब बैक्टीरिया के विकास को भड़का सकती है)।
धीरे-धीरे खाएं (बहुत जल्दी खाना खाने से अपच और डकार और पेट फूलने जैसे लक्षण हो सकते हैं)।
कम वसा खाएं (हालांकि वसा स्वयं खराब नहीं है और शरीर में कई प्रक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन इसे पचने में अधिक समय लगता है। आहार में वसा कम करने से आपकी पाचन समस्याओं को थोड़ा कम करने में मदद मिलेगी। वसायुक्त तले हुए खाद्य पदार्थ शरीर के लिए विशेष रूप से कठिन होते हैं। पचाने के लिए)।
ऐसा खाना न खाएं जिससे आपको बुरा महसूस हो।
प्राकृतिक उपचार और पूरकों पर विचार करें (आजकल, अधिकांश प्राकृतिक उपचार औषधीय कैप्सूल में पाए जा सकते हैं जिनके लिए डॉक्टर के नुस्खे की आवश्यकता नहीं होती है। उदाहरण के लिए, आप दवा की दुकान पर या ऑनलाइन अदरक कैप्सूल प्राप्त कर सकते हैं, जो विशेष रूप से मतली और उल्टी, या पेपरमिंट के लिए अच्छे हैं तेल, जो दस्त के साथ चिड़चिड़ा आंत्र रोग से पीड़ित लोगों के लिए बहुत अच्छा है। इसके अलावा, उदाहरण के लिए, हल्दी गैस्ट्र्रिटिस और अल्सर में मदद करती है)
धूम्रपान छोड़ें (यदि आप सिगरेट पीते हैं, तो यह पाचन को प्रभावित करता है)
अपने जीवन में तनाव कम करना (दिन का एक निश्चित हिस्सा ध्यान, मालिश, स्नान और अन्य विश्राम विधियों के लिए अलग रखें, क्योंकि घबराहट वाले सिर का मतलब अक्सर परेशान पेट होता है)
मैं कैसे पता लगाऊं कि मेरे पाचन में क्या खराबी है?
आइये संक्षेप में बताते हैं कि पाचन कैसे कार्य करता है। चबाने और निगलने पर भोजन मुँह में टूटने लगता है। फिर भोजन ग्रासनली के माध्यम से पेट तक पहुंचता है। वहां, मजबूत स्रावित एसिड की कार्रवाई के तहत, उत्पाद टूट जाते हैं और, एक या दो घंटे के बाद, निलंबन के रूप में, इसे छोटी आंत में उत्सर्जित किया जाता है। अवशोषण छोटी आंत में होता है पोषक तत्व, और अनावश्यक घटक बड़ी आंत में चले जाते हैं। यदि इस प्रक्रिया का कोई भी भाग टूटा हुआ है, तो यह गंभीर समस्याएँ पैदा कर सकता है। पाचन विकारों के सबसे आम प्रकार हैं:
चिड़चिड़ा आंत्र (सबसे आम बीमारियों में से एक पाचन तंत्र, आहार के आधार पर, कुछ देशों में अधिक आम है और दूसरों में कम आम है। रोग के प्रकार के आधार पर मुख्य लक्षण दस्त या कब्ज है। यूके में, पांच में से एक महिला और दस में से एक पुरुष को चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम है। इस बीमारी के लिए आहार में भारी बदलाव और प्रोबायोटिक्स के उपयोग की आवश्यकता होती है)।
डकार, सीने में जलन (ग्रासनली में एसिड का आना म्यूकोसा को बहुत परेशान कर सकता है और इसके साथ उरोस्थि और कभी-कभी अन्नप्रणाली और गले में भी जलन हो सकती है। कॉफी, शराब, चॉकलेट, वसायुक्त और मसालेदार भोजन से बचें। इन लक्षणों के लिए सबसे बड़ी मदद है दवाओं द्वारा प्रदान किया जाता है जो गैस्ट्रिक जूस के स्राव को कम करते हैं लेकिन उनके दुष्प्रभाव भी होते हैं और उन्हें कम खुराक में इस्तेमाल किया जाना चाहिए)।
छोटी आंत में बैक्टीरिया का प्रसार (इस तथ्य के बावजूद कि हमारी आंतों में होता है एक बड़ी संख्या कीप्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले बैक्टीरिया, लेकिन जब वे छोटी आंत में बहुत अधिक बढ़ जाते हैं, तो इससे दस्त या खाद्य संवेदनशीलता जैसी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं हो सकती हैं)
कब्ज (10 में से 1 व्यक्ति को कब्ज की समस्या होती है, लेकिन आहार में बदलाव से इन समस्याओं को आसानी से हल किया जा सकता है)।
गैस्ट्राइटिस (पेट की परत की सूजन के कारण मतली, पेट के बीच में दर्द, सूजन या भूख न लगना जैसे लक्षण हो सकते हैं)।
लैक्टोज असहिष्णुता (लगभग 5 से 15% यूरोपीय और तीन-चौथाई अफ्रीकी अमेरिकियों को दूध पचाने में परेशानी होती है)।
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