Narodeninové jedlo pre deti. Čo uvariť svojmu dieťaťu na narodeniny? Sendviče k narodeninám detí
Oslava deň detí Narodeniny vždy znamenajú zábavu, farebnú výzdobu a atmosféru radosti. Tento výnimočný deň v živote vášho dieťaťa by si mal dlho pamätať nielen on sám, ale aj pozvaní hostia.
Výzdoba slávnostného stola je neoddeliteľnou súčasťou prípravy na narodeniny dieťaťa. Pozrime sa na hlavné detaily a nuansy tejto témy, aby hostia zalapali po dychu, keď uvidia elegantný stôl s maškrtami.
Zdobenie detského stola
Pri premýšľaní o dekorácii je lepšie zachovať jednotný štýl vo všetkých prvkoch.
Čo použijeme na nakreslenie krásneho obrazu stola?
Luxusné prestieranie so šik volánikmi si odložte na párty pre dospelých. Nie je vhodné na detskú narodeninovú oslavu. Môže sa náhodne roztrhnúť alebo vyliať. Výhodnejšie by bolo:
1. Krásny látkový obrus.
Pestrofarebné alebo pastelové farby, s volánmi alebo bez nich. Táto kombinácia dvoch bodkovaných obrusov pôsobí originálne.
2. Svetlé plátno.
Jeden môže byť buď obyčajný, alebo s rôznymi vzormi. Obrus s obrázkami vašich obľúbených kreslených postavičiek alebo zvieratiek vyzerá skvele.
Dve obyčajné utierky možno úspešne kombinovať, ozdobiť mašľami a ukáže sa to krásne a nezvyčajné.
3. Papierový obrus.
Odvážnou a nezvyčajnou možnosťou je pokryť stôl papierom. V blízkosti umiestnite ceruzky alebo farby. Deti milujú kresliť! Môžete ich požiadať, aby nakreslili niečo konkrétne alebo jednoducho napísali narodeninové priania priamo k ich tanieru.
4. Tematický obrus.
Obrázok na ňom by mal zodpovedať téme dovolenky. Veľmi obľúbené sú detské narodeninové oslavy v štýle pirátskej párty. Na fotografii je príklad dobre zvoleného obrusu.
Obrúsky sa stanú jasnou dekoráciou a doplnkom
Obrúsok sa dá vložiť ako pod tanier, tak aj do taniera, šikovne zložiť. Krásne obrúsky pomôžu dať stolu elegantný vzhľad.
Papierové obrúsky by mali štýlovo harmonicky dopĺňať obrus a riad.
Menej praktické sú látkové. Dokážu však zdôrazniť aj dôležitosť podujatia a milo prekvapiť. Obrúsky zobrazené na fotografii určite nezostanú bez povšimnutia!
Aké jedlá si vybrať na detský narodeninový stôl
Plastový riad príde vhod. Je vhodné, aby všetky taniere, poháre a vidličky boli z rovnakej sady a zodpovedali téme dovolenky. Rozmanitosť farieb môže ohromiť fantáziu. Okrem toho deti pravdepodobne nerozbijú takýto riad.
Môžete dokonca pripraviť jedinečné jedlá vlastnými rukami. Na to budete potrebovať viacfarebné jednorazové taniere, lepidlo a farebnú lepenku. Trochu úsilia, mágie a nahnevané vtáky sú pripravené!
Ak zariaďujete izbu detská párty, získajte nápady z nášho materiálu o.
A recepty na lahodné šaláty v tartlets diverzifikujú detský stôl, najmä ak si vyberiete bufetovú verziu pochúťky.
Poznámka pre organizátorov narodenín dievčat vo veku 5-6 rokov - scenár dovolenky je ponúkaný na stránke.
Ďalšie nápady na prvky sviatočnej výzdoby
Rozmiestnite farebné M&M medzi riad. To dodá nádych farby!
Váza s čerstvými kvetmi môže deti nechať ľahostajnými, ale kytičku lízaniek si určite všimnú aj malí maškrtníci.
Balóny s malými darčekmi môžete umiestniť aj do stredu stola alebo na operadlá stoličiek. Keď sa chlapci chystajú ísť domov, pozvite ich, aby odpálili balóny a odniesli si malé suveníry.
Kartičky s menami detí môžu byť umiestnené blízko každého taniera alebo priamo v ňom. Existuje veľa možností pre ich dizajn.
Každému hosťovi môžete na tanier položiť aj zaujímavo zložený obrúsok alebo hračku.
Zdobenie maškŕt pre deti
Zo skúseností mnohých mamičiek je jasné, že deti na sviatku veľmi netúžia po skúšaní nových neznámych jedál.
Preto si radšej pripravte niečo známe: zemiakovú kašu alebo cestoviny, kuracie mäso a rezne, jednohubky alebo chlebíčky, zeleninové a ovocné šaláty.
Takéto jedlá môžu získať slávnostný vzhľad pomocou originálnych dekorácií. Hlavná vec s nimi tiež nie je preháňať.
Akékoľvek jedlo by malo byť pre deti pohodlné. Dokonca aj tá najkrajšia výzdoba, ktorá sa vám rozbije v rukách, môže rozrušiť deti.
Zábavné občerstvenie
Deti väčšinou nemajú náladu sedieť pri sviatočnom stole a maškrtiť nudné jedlo. Ponáhľajú sa dávať darčeky a hrať sa.
Výborné sú studené predjedlá na špízoch (pre staršie deti) alebo v tartaletkách (pre menšie deti). Hlavná vec je, že sú pripravené zo známych a „povolených“ produktov pre určitý vek.
Stolové menu pre deti sa bude mierne líšiť od stolového menu pre školákov.
jednoduchá a rýchla príprava. Výrobky musia byť starostlivo nakrájané na kruhy alebo kocky a navlečené na špíz.
Tu je nezvyčajná a chutná jednohubka z palaciniek, tvarohu a jemne nasoleného lososa.
Deti tiež milujú sendviče. Jesť ich bude dvojnásobne príjemné, ak budú krásne ozdobené.
Roztomilé lienky vyrobené z polovice cherry paradajky a kúska čiernej olivy na lôžku z lososa a tvarohu.
Smiešne tváre myší a slonov sú vyrobené zo syra a klobásy.
Slávnostne vyzerá aj predjedlo “Peacock Tail”. Vyrába sa z pečeného baklažánu, hmoty strúhaného taveného syra a varených vajec, uhorky, paradajok a olív.
Tu sú niektoré ďalšie zábavné sendviče. Zvieratká sa vyrábajú z klobásy, mrkvy, olív, cherry paradajok alebo syra.
Krásne detské šaláty
Zjavne musia pochádzať lahodné ingrediencie. Originálna prezentácia dodá krásu slávnostnému stolu. Hlavná vec je, že myšlienka dekorácie je deťom jasná.
Alata sa môže podávať s jedlými zvieratami, kvetmi a hubami. Alebo môžete znova vytvoriť celý príbeh na tanieri!
Tá radosť a obdiv v detských očiach stojí za čas strávený nad dekoráciou.
Takéto roztomilé myšky si jednoducho vyrobíte zo strúhaného tvrdého syra, krabích tyčiniek, cesnaku a majonézy. Uši urobte z mrkvy a oči z hrášku z nového korenia. Ozdobte plátkami syra a petržlenovou vňaťou.
Ďalšia téma myší na šaláte Mimosa. Na šalát budete musieť uvariť vajcia, mrkvu a zemiaky. Potom všetko nakrájame a zmiešame s cibuľou, sardinkami v oleji, bylinkami a majonézou. Výroba myší je taká jednoduchá ako lúskanie hrušiek: z uvarených vajec, kúska syra, korenia.
Slnečnicový šalát je rýchly na prípravu, jednoduchý na prípravu a vyzerá chutne! Na to budete potrebovať: varené kuracie filé, cibuľu, varené vajcia, vyprážané huby a majonézu. Slnečnicové semienka sú z čiernych olív a okvetné lístky z čipsov.
Môžete dokonca zobraziť slávnostný ohňostroj na počesť narodeninovej osoby. Nakrájajte šunku, vajcia, viacfarebnú papriku, paradajky a cibuľu na tenké prúžky. Krásne naaranžujte a domácu majonézu podávajte samostatne v omáčke. Tak jednoduchý, ale naozaj skutočný ohňostroj na tanieri!
Dekorácia hlavných jedál
Na detský stôl úplne postačí jedno horúce, slávnostne vyzdobené jedlo. Skúste urobiť rybie alebo mäsové rezne v tvare hviezdičiek, kvetov alebo medveďov.
Čo poviete na ježkové rezne?
Tieto zábavné malé kulinárske zvieratká sa vyrábajú jednoducho. Chrumkavé ihly sú špagety, ktoré je potrebné zapichnúť do pripravených mletých rezňov alebo zrazov a potom zapiecť v rúre.
Prax to ukazuje Viacfarebná zemiaková kaša je u detí obľúbená. Dokonca aj malí labužníci, ktorí nemajú radi zeleninu, ju jedia s chuťou!
Pyré treba pripraviť ako obvykle. Ako farbivo sa používa šťava z varenej repy, mrkvy, brokolice a špenátu. Do pyré môžete primiešať nielen šťavu, ale aj samotnú zeleninu nasekanú mixérom. Je to ešte užitočnejšie. Tento zázrak je umiestnený na tanieri pomocou cukrárskej striekačky.
Čo je na dezert?
Deti čakajú na sladkosti už od začiatku prázdnin. Vo všeobecnosti by im neprekážalo, keby sa im namiesto predjedál a šalátov podávalo veľa, veľa rôznych dezertov.
Naplánujte si svoj jedálny lístok takto: ak je dostatok kalorického občerstvenia a výdatné hlavné jedlo, potom sa ako dezert hodí skôr ovocný šalát než tučné koláče.
Mimochodom, o šalátoch. Môžete ich podávať nie v tanieri, ale priamo v nejakom veľkom ovocí! Tu je napríklad šalát vo voňavom melónovom tanieri.
Ovocné jednohubky môžeme podávať ako na začiatku dovolenky so zeleninovými, tak aj na záver s dezertmi.
Musia byť pripravené bezprostredne pred podávaním. Staršie deti možno povzbudiť, aby samy napichovali kúsky ovocia na špízy. Je to zábavnejšie, skúste to!
Tu je skvelá možnosť dizajnu. Ovocné jednohubky jednoducho zapichnite do vyrezaného kúska melónu.
Nájdite si čas na prípravu farebného želé. Všetky deti ho milujú! Môžete podávať štandardne - v pohároch, alebo môžete vyskúšať možnosti podávania, ako na fotografii nižšie.
Dekorácia nápojov, fliaš a pohárov
Nudné tetrapaky s džúsmi na stole slávnosti nepridajú. Ale ak nalejete obsah do džbánov a rozložíte ich po celom stole, bude to veľmi elegantné!
Ak si namiesto jednorazových pohárov vyberiete sklenené poháre alebo poháre, ozdobte ich okraje mrazom alebo práškom. Je to brilantne jednoduché a zároveň vyzerá úžasne.
Na ozdobenie pohárov môžete pokojne použiť aj ozdobné dáždniky.
Poďme si to zhrnúť
Ako vidíte, zdobenie detského stola slávnostným spôsobom nie je vôbec ťažké, ak na ňom strávite trochu času a vynaložíte trochu úsilia. Nakoniec, aby ste sa vyhli nepríjemným prekvapeniam, tu je zoznam toho, čo NEROBIŤ pri zdobení stola na narodeniny dieťaťa:
- zapálené sviečky sú nielen krásne, ale aj nebezpečné;
- ak chcete na stole stále čerstvé kvety, vyberte si tie, ktoré nemajú výraznú výraznú arómu;
- Ľahko rozbitný riad a drahý riad si odložte na inú príležitosť;
- žiadne ostré predmety - všetky jedlá by sa mali dať ľahko jesť bez použitia noža;
- Hostia mladší ako 4 roky môžu náhodne prehltnúť malé dekorácie;
- pri príprave pochúťok je vhodné zaobísť sa bez syntetických farbív;
- v malom byte, namiesto hostiny, je lepšie zorganizovať ľahký bufet formou bufetu a ponechať viac priestoru na hry.
V záujme šťastného úsmevu vášho dieťaťa možno nebudete niekoľko nocí spať, ale aj tak môžete urobiť dovolenku krásnou a jedinečnou. Trochu fantázie a všetko bude fungovať!
Čoskoro vaše dieťa oslávi svoje ďalšie narodeniny. Na túto významnú udalosť sa teší s veľkou netrpezlivosťou. Preškrtáva dátumy v kalendári. Snaží sa uhádnuť, aké darčeky dostane. Starostlivo maľuje pozvánky pre svojich hostí. A žije v očakávaní zázraku, mágie, rozprávky. Tak mu darujte túto rozprávku! Koniec koncov, môžete urobiť niečo také. Hlavná vec je vopred premyslieť všetky podrobnosti. A téma dovolenky a dizajn a samozrejme menu k narodeninám dieťaťa. Zapnite svoju predstavivosť, aktivujte svoje spomienky z detstva a choďte do toho - smerom k brilantnej extravagancii vytvorenej len pre vášho jediného malého oslávenca!
Najobľúbenejšia detská dovolenka
narodeniny. Najžiadanejšia detská dovolenka. Prečo ho deti tak milujú?
Je len škoda, ako správne poznamenal Krokodíl Gena, že taký nádherný deň sa stane len raz za rok. Preto je vašou svätou povinnosťou ako rodičov postarať sa o to, aby si vaše dieťa pred vašimi ďalšími narodeninami s veľkou radosťou spomenulo na tie predchádzajúce. A tešil som sa, že bude o rok starší. A opäť mu do života vstúpi rozprávka...
Vytvorte sviatočnú atmosféru pre malého oslávenca a jeho hostí. Ozdobte miestnosť balóny, svetlá, pozlátko
Slávnostné okolie
Kde sa začínajú narodeniny dieťaťa? Samozrejme, s výzdobou dovolenky. A to zase závisí od témy oslavy. Tu sa fantázii medze nekladú.
Začnite od toho, čo má váš drobec rád. Hrdinovia rozprávok alebo karikatúr, cestovanie, pirátske príbehy, vesmírne dobrodružstvá, roboty, princezné, víly, vedecké objavy atď.
A ďalšie gule, pozlátka, svetielka. Potrebné sú čiapky pre hostí, píšťalky, fajky a bubny. Aká by to bola dovolenka bez toho všetkého? Malý narodeninový chlapec by mal byť zablahoželaný nahlas, farebne, slávnostne. A nič iné!
Vyzdobte miestnosť, kde sa bude párty konať, podľa zvolenej témy. Deti si všímajú maličkosti a detaily. Tvary, farby, farby. Kostýmy, kulisy, efekty. Nech je to všetko čisto symbolické, pretvárka. Ale musí byť.
Jedálny lístok k narodeninám dieťaťa by mal obsahovať jednoduché jedlá, ktoré sa dajú pohodlne jesť rukami: napríklad sendviče, tartlets, jednohubky.
Slávnostné menu k narodeninám dieťaťa
Ale slávnostný stôl na narodeniny detí má svoje vlastné požiadavky. Vzhľadom na to, že deti sú aktívne a hravé, je nepravdepodobné, že by pre nich dlhé sedenie pri stole bolo takou zaujímavou zábavou. Akú alternatívu vám môžem ponúknuť?
Bufet. Toto je ideálna voľba pre detskú párty. Malých spratkov k ničomu nezaväzuje. Ak chcú, jedia, ak chcú, hrajú sa.
A ak áno, potom by menu pre takýto stôl malo byť vhodné. A servírovanie je zaujímavé, svetlé, atraktívne. Aby deti mali chuť prerušiť svoje hry a zábavu a vyskúšať niečo, čo vyzerá tak nezvyčajne.
Umiestnite maškrty na stôl, ktorý nie je príliš vysoký. Na tento účel je celkom vhodný konferenčný stolík.
Čo teda podávať a ako to naservírovať hosťom vášho bábätka v deň jeho narodenín?
- Stôl, na ktorý položíte maškrty, by mal zodpovedať výške hostí.
- Podávajte so svetlými jedlami a prikryte farebným obrusom.
- Neprosiť svoje deti, aby jedli. Toto je už pre nich sviatok.
- Namiesto jednej dlhej hostiny si medzi súťažami, zábavou a hrami dajte niekoľko krátkych občerstvení.
- Detský stôl nie je určený na korenené, slané, mastné, údené jedlá.
- Keď pozývate deti na dovolenku, opýtajte sa ich rodičov, či sú deti alergické na určité potraviny.
- Pripravte si zdravé a jednoduché jedlá. Ktoré sú vhodné na jedenie.
- Neprichádzaj s ničím vymysleným. Deti radi jedia známe, tradičné jedlá.
- Navrhnite ich podľa témy dovolenky. Alebo spôsobom, ktorý deti zaujme a zaujme ich predstavivosť.
Zeleninu, napriek tomu, že ju veľa detí neobľubuje, možno podávať tak, že ju jednoducho nemožno nevyskúšať
Zelenina a šaláty (s fotografiami)
Zelenina nie je v detskom jedálničku na poslednom mieste. Preto je ich prítomnosť na slávnostnom stole celkom opodstatnená. Hoci ich niektoré batoľatá nejedia veľmi ochotne, tento problém sa dá vyriešiť podávaním originálneho záhradného šalátu z uhoriek, paradajok, papriky a byliniek. Na detskej oslave je lepšie vyhnúť sa zložitejším šalátom. Najmä ak sú hostia veľmi mladí alebo predškoláci.
Zeleninu nakrájajte na úhľadné plátky, aby sa dali ľahko prepichnúť vidličkou alebo špajdľou.
Fotogaléria "Ako podávať zeleninu deťom?"
Uhorkový had Vtipný paprikový býk Olivové palmy Šalát v guličkách Roj šťastných včiel Na lúke Hubová paseka Aby ste deti zaujali nielen sladkosťami, prezentujte zeleninu zábavnou formou.
Občerstvenie: chlebíčky, jednohubky, tartaletky
Hlavné jedlá slávnostného stola k narodeninám dieťaťa by mali byť tie, ktoré je vhodné vziať a jesť. A to sú len všelijaké chlebíčky, jednohubky a tartaletky.
Deti dnu nevpúšťame Každodenný život„občerstvenie“ a „zahryznutie“. Ale z nejakého dôvodu práve toto robia najradšej. Nech teda dajú voľný priebeh svojim skutočným vášňam aspoň počas dovolenky.
Detské sendviče vyzerajú veľmi chutne, ak k ich dizajnu pristupujete s dušou
Sendviče
Sendviče môžu byť vyrobené so syrom, klobásou, šunkou, paštétou, maslom, vajíčkami. A doplňte ich zeleninou, bylinkami, olivami, ananásom. Tu je výber na vás.
Skúste vykrajovať chlieb pomocou formičiek na pečenie. Dostanete chlebíčky v podobe zajačikov, vianočných stromčekov, áut, hviezdičiek, lodí. Pre deti to bude zaujímavé. Ak nemáte formy, potom je lepšie kúpiť si bagetu namiesto tradičného bochníka. Získate malé, úhľadné detské chlebíčky.
Jednohubky v tvare tučniakov urobia rozruch medzi hosťami vášho bábätka
Jednohubky sa od sendvičov líšia tým, že sú menších rozmerov a ich ingrediencie sa napichujú na špeciálne špízy. Toto je jedlo na jedno sústo.
Na prípravu jednohubiek môžete použiť mäso a údeniny, syry, zeleninu, ovocie a bobule, ako aj všetko, čo nájdete v chladničke a všetko, čo vám povie vaša fantázia.
Z ovocia si môžete pripraviť aj jednohubky. Ale bolo by vhodnejšie podávať ich spolu so sladkým stolom
Jednohubky s klobásou a paradajkami (recept)
Na prípravu takýchto jednohubiek budete potrebovať 1 bagetu (najlepšie čierny obilný chlieb, ale je možný aj biely), 200 g klobásy (varenej), cherry paradajky (1 vetvička), nátierkový tavený syr (150 g), hlávkový šalát a petržlenovú vňať. Musíte tiež nájsť niečo, čím vytlačíte malé kruhy. Napríklad nádobu Kinder Surprise, zapekaciu misu alebo malý tenkostenný pohár.
- Chlieb nakrájajte na tenké plátky a potom z nich formičkou vytlačte malé kolieska.
- Potrieme ich taveným syrom a položíme na každý list šalátu.
- Položte chlieb na špajle.
- Potom klobásu nakrájajte na veľmi tenké plátky.
- Ohnite ich na štyri a do nich vložte petržlenové vetvičky.
- A dajte klobásu na špízy.
- Cherry paradajky nakrájame na kolieska.
- A položte ich na špajle na vrch.
Jednohubky s klobásou a paradajkami sú pripravené.
Video „Ako pripraviť jednohubky?
Tartaletky
Formy na tartletky je lepšie kúpiť v obchode. A náplň si môžete pripraviť sami. Ako už bolo spomenuté vyššie, deti nemajú veľmi radi šaláty. Určite však ocenia tartaletky plnené zeleninovými, mäsovými, rybacími či ovocnými šalátmi a originálne ozdobené.
Tartaletky môžu byť tiež slané alebo sladké. Všetko bude závisieť od náplne, ktorú do nich dáte.
Teplé jedlá
Pri teplých jedlách je tiež lepšie podávať jedinečné a nezvyčajné jedlá malým hosťom vášho dieťaťa. O čom to je? Áno, aspoň o kuracích kebaboch na špízoch. Alebo o malých rezňoch, fašírkach, fašírkach. Ktoré môžu vyzerať ako myši, sliepky alebo mravce.
Tento vzhľad im pomôže nadobudnúť varená cvikla a mrkva, olivy, zelený hrášok, nôž (kučeravý alebo obyčajný) a samozrejme šikovnosť vašich rúk.
A ako prílohu môžete ponúknuť veľmi nezvyčajnú pochúťku.
Zemiakové huby. Túto prílohu si deti nepochybne zamilujú.
Zemiakové huby (recept)
Príprava týchto húb zo zemiakov je pomerne jednoduchá.
- Vezmite toľko zemiakov, koľko hostí očakávate.
- Umyte ich a uvarte v šupke, kým nie sú takmer hotové.
- Vodu sceďte a nechajte vychladnúť.
- Potom pomocou noža vykrojte z každého zemiaka kúsok v tvare hríbika.
- Zemiakové huby osolíme a namažeme slnečnicovým olejom.
- Zostáva ich len vložiť do rúry do zlatista.
- Klobúky húb možno pred podávaním natrieť farebnými omáčkami.
Je ťažké nájsť dieťa, ktoré by pizzu nepovažovalo za jeden z najgeniálnejších vynálezov ľudstva.
Ďalšie teplé jedlo, ktoré deti určite nebudú ignorovať. Toto je, samozrejme, pizza. V súčasnosti je ťažké nájsť dieťa ľahostajné k tomuto vynálezu talianskych študentov.
A opäť tu máte obrovské pole pre kreativitu. Veľkosť, tvar, náplň pizze. To všetko môže byť také rozmanité, že sa človek musí riadiť iba kulinárskymi preferenciami každej jednotlivej rodiny.
Ovocie sa môže podávať počas sladkého stola alebo od samého začiatku sviatku. Deti, keď sa bavia, neodmietnu ich pravidelne hodovať
Ovocie
Detské sviatočné menu nemôže nezahŕňať túto položku. Ovocie. Sú chutné, zdravé a s vhodným dizajnom veľmi pôsobivé. Ak ich nakrájate na kúsky, môžete na riad rozložiť obrázky celého ovocia. Ovocné jednohubky sú medzi deťmi tiež veľmi obľúbené.
A ovocné šaláty, na rozdiel od zeleninových, budú drobci hltať s veľkou radosťou. Navyše sa pripravujú veľmi rýchlo a jednoducho.
V ovocnom šaláte sa zložky môžu líšiť v závislosti od ročného obdobia alebo preferencií narodeninovej osoby.
Ovocný šalát (recept)
Na prípravu ovocného šalátu budete potrebovať 1 banán, 1 pomaranč, 1 jablko, 1 kiwi, 200 g hrozna bez jadierok (quiche), 200 g nízkotučného jogurtu, jahody alebo maliny na ozdobu, strúhanú čokoládu alebo nasekané orechy na chuť.
- Ovocie umyte pod tečúcou vodou.
- Olúpte ich.
- Nakrájajte na kocky a premiešajte.
- Vložte šalát medzi misky.
- Doplňte jogurtom.
- Ozdobte jahodami, malinami, orechmi a strúhanou čokoládou.
A pamätajte: ovocný šalát sa pripravuje bezprostredne pred podávaním.
Sladký stôl - vyvrcholenie detskej dovolenky
Sladký stôl
Sladký stôl obsahuje okrem ovocia aj cukríky, koláčiky, torty, zmrzlinu a všetky druhy zákuskov. A samozrejme, hlavným atribútom akýchkoľvek narodenín je narodeninová torta. Určite so sviečkami, ktoré musí hrdina príležitosti sfúknuť. Práve to sa medzi deťmi považuje za vrchol prázdnin.
Práve torta, tento uznávaný symbol narodenín, by mala byť nielen najchutnejšia, ale aj najkrajšia. Samozrejme, nie vo vašom chápaní. A to v poňatí malého oslávenca.
Preto je najlepšie sa svojho dieťaťa vopred opýtať, ako si svoju narodeninovú tortu predstavuje. A predobjednajte si presne takú, o akej váš drobec sníva.
V tom je to kúzlo! V tom je tá rozprávka! Navyše to pre vás nebude vôbec ťažké. Dnes vám zruční cukrári postavia akýkoľvek zázrak kulinárskeho umenia, oživia každú vašu fantáziu a každý rozmar.
Len obdivujte, aké majstrovské diela sa môžu objaviť na slávnostnom stole v deň narodenín vášho dieťaťa!
Fotogaléria “Narodeninové torty pre deti”
Ovca Shaun Ahoj mačička! Snehulienka a sedem trpaslíkov Torta v tvare lode pre milovníkov mora Koláč so Smeshariki Ak oslavujete dvojité narodeniny, táto torta je pre vás ako stvorená. Blesk McQueen pre fanúšikov pretekov
Aké nápoje pripraviť
Čo sa týka nápojov, mali by ste sa nimi zásobiť v dostatočnom množstve. Kompót, domáci ovocný nápoj, čerstvo vylisované šťavy, ale aj vami pripravené koktaily budú to pravé. Najmä ak ich nalejete do vysokých pohárov a ozdobíte farebnými dáždnikmi a slamkami.
A ešte jedno tajomstvo. Pred plnením pohárov ponorte ráfiky do vody a potom do cukru. Vznikne krásna a navyše chutná obruba. Deťom sa táto prezentácia naozaj bude páčiť.
Na narodeninovej oslave detí by malo byť veľa nápojov. A mali by byť chutné, zdravé a opäť dobre prezentované.
Video „Recepty na nealkoholické koktaily“
Len na prvý pohľad sa zdá byť také ťažké zorganizovať slávnostný stôl na narodeniny vášho dieťaťa. Hlavná túžba. A vždy budú nápady. Nebojte sa opýtať hrdinu príležitosti, čo chce, o čom sníva. A nesnažte sa zapôsobiť na deti vynikajúcimi pochúťkami. Nechajte potešenie pre slušnejšie publikum. Pre deti je hlavná vec, že dovolenka je zábavná, zaujímavá a veľkolepá. No a cez prestávky medzi zápasmi bolo čo jesť. Touto zásadou sa riaďte aj pri tvorbe menu pre hostí vášho malého oslávenca.
Ak sa pustíte do vytvorenia zoznamu receptov, v ktorých sú uvedené všetky jedlá na detskú párty, získate celú kulinársku encyklopédiu mnohých zväzkov. Takýto zoznam však nebude dlho relevantný, pretože tí, ktorí radi experimentujú v kuchyni, každý deň menia tradičné recepty alebo dokonca vymýšľajú nové jedlá vlastnej výroby a potom sa radi podelia o svoje objavy s priateľmi.
Oslava narodenín spravidla trvá niekoľko hodín a počas tejto doby môžu byť deti kŕmené niekoľkokrát. Môže to byť ľahké občerstvenie, bufet, jedlo medzi hrami, ochutnávka niektorých jedál podľa scenára, hlavná fáza hostiny alebo nakoniec zničenie zákuskov a narodeninovej torty.
Každá z týchto fáz má svoje vlastné jedlá. Ak sa pozriete pozorne na obľúbené jedlá na detskú párty, tak sa nalíčite ukážkové menu, potom ich môžeme rozdeliť do kategórií:
Prvé jedlo
Polievka či boršč nepatria k veľmi častým jedlám na detských narodeninových oslavách. Ak sa však k veci postavíte kreatívne, výsledok môže byť prekvapivý: deti môžu s radosťou jesť okroshku, dobrú rybaciu polievku, krémovú polievku s krutónmi alebo inú originálnu možnosť.
Krémová polievka "Slnečná"
Nákupný zoznam:
- Kuracie filé - 50 gr.
- Tekvica - 150 gr.
- Zemiaky - 1 ks.
- Sladká paprika - 1 ks.
- Polovica cibule
- Kyslá smotana alebo smotana - 40-50 ml.
- Petržlen - 1-2 vetvičky
- Soľ
Technika varenia:
1) Najprv varíme z kurací rezeň svetlý vývar – budete potrebovať asi 500 ml vody (vodu nezabudnite osoliť).
2) Kým sa vývar varí, ošúpeme tekvicu, nakrájame na kúsky a to isté urobíme so zemiakmi.
3) Odstráňte jadrovník z papriky a nakrájajte ju na niekoľko veľkých kusov.
4) Ošúpeme cibuľu, vyberieme polovicu cibule.
5) Keď je mäso uvarené, vyberte ho z vývaru, do panvice vložte zemiaky, tekvicu, cibuľu a papriku a varte 20-30 minút.
6) Petržlenovú vňať umyjeme a nasekáme nadrobno.
7) Keď je zelenina uvarená, vyberte cibuľu a papriku z panvice, vráťte mäso do vývaru, pridajte petržlenovú vňať a dôkladne rozdrvte mixérom. Výsledkom je krásna žiarivo oranžová hmota.
8) Krémovú polievku nalejeme do taniera. Pomocou kyslej smotany (alebo smotany) nakreslíme na povrch „oči“ a „úsmev“. Dobrým doplnkom k polievke by boli krutóny alebo toasty.
Sendviče
Ide o najobľúbenejšie občerstvenie na narodeninových oslavách, najmä v medzifázach oslavy. Pre deti sú dobré miniatúrne chlebíčky – jednohubky.
Ovocné a marmeládové jednohubky
Nákupný zoznam:
- Okrúhle alebo štvorcové sušienky
- Banány
- Kiwi
- Jablká (alebo hrušky)
- Hrozno
- Špízy na jednohubky
Technika varenia:
1) Ak je marmeláda hrubšia ako 1 cm, tak ju môžete pozdĺžne prekrojiť, aby boli vrstvy tenšie.
2) Banány a kiwi by mali byť olúpané a nakrájané. Jablká nemusíte šúpať, stačí odstrániť jadrovník. Ovocie je možné nakrájať na kruhy, štvorce alebo pomocou formičiek vytvoriť zložitejšie tvary (hviezdy, kvety atď.)
3) Ovocie a marmeláda sa ukladajú na sušienky, pričom sa vrstvy striedajú. Postupnosť môže byť ľubovoľná - všetko závisí od vašej fantázie.
4) Posledným akordom je hrozno na vrchu jednohubky. Potom sa všetky vrstvy prepichnú špízou a príprava jednohubiek je dokončená.
Šaláty
Recepty na detskú párty sa bez nich nezaobídu. V prvom rade sú žiadané kombinované šaláty (kam patrí zelenina, mäso, syry a pod.), potom ovocné a vhodná by bola aj zelenina.
Ovocný šalát "Nežnosť"
Nákupný zoznam:
- Jablko - 1 ks.
- Hruška - 1 ks.
- Banán - 1 ks.
- Zelené hrozno (bez semien) - 1 šálka
- Sladký jogurt (možno použiť ovocie) - 100-150 gr.
- Kúsok čokolády
Technika varenia:
1) Ošúpte banán, šupku môžete odstrániť aj z jabĺk a hrušiek. Potom nakrájajte na stredne veľké kocky.
2) Všetko hrozno by sa malo prekrojiť na polovicu a čokoláda by mala byť nastrúhaná.
3) Všetky ingrediencie dáme do misky, zalejeme jogurtom a posypeme čokoládovými lupienkami.
Pekáreň
Koláče, palacinky, palacinky, pizza, rajnice atď. - privítajte hostí na detskej oslave, vždy prídu k stolu.
Žemle „Kvety z tvarohu“
Nákupný zoznam:
- Múka - 450 gr.
- Maslo - 100 gr.
- Vaječný žĺtok - 2 ks.
- Soda - štvrtina lyžičky
- Tvaroh - 250 gr.
- Granulovaný cukor - 0,5 šálky
- Vanilkový cukor
- Práškového cukru
- Citrónová šťava - 1 lyžička.
Technika varenia:
1) Žĺtky Pomelieme s kryštálovým cukrom, tvarohom a maslom.
2) Sóda sa zmieša s citrónovou šťavou, pridá sa k vaječnej tvarohovej zmesi, potom sa pridá múka a vanilkový cukor a cesto sa dôkladne vymiesi.
3) Cesto sa rozvaľká na tenkú vrstvu, potom sa z neho pomocou pohára alebo pohára vykrajujú kruhy.
4) Tri kruhy sú položené v línii, mierne sa navzájom prekrývajú. Potom je potrebné ich zvinúť do jednej trubice a rozrezať na dve časti.
5) Plech na pečenie je namazaný olejom alebo pokrytý pergamenovým papierom a sú umiestnené „kvety“ cesta.
6) Žemle sa pečú pri teplote +170 °C 30 minút.
7) Horúce tvarohové buchty vybraté z rúry posypeme práškovým cukrom.
Jedlá z mäsa a rýb
Detské kebaby
Nákupný zoznam:
- Kuracie filé - 1,3-1,5 kg
- Citróny - 2 ks.
- Cibuľa - 2 ks.
- Kyslá smotana - 4 lyžice. lyžice
- Kôpor - niekoľko vetvičiek
- Soľ
- Čierne korenie
- Drevené špajle
- Slnečnicový olej
Technika varenia:
1) Mäso by malo byť marinované jeden deň. Ak to nie je možné, minimálna možnosť je aspoň 1-2 hodiny. Za týmto účelom nakrájajte filé na kúsky, cibuľu na veľké krúžky, potom pridajte soľ a korenie a premiešajte v smaltovanej panvici.
2) Z citrónov sa vytlačí šťava a naleje sa do panvice s mäsom spolu s kyslou smotanou.
3) Jemne nakrájajte kôpor a pridajte ho tam.
4) Po marinovaní je potrebné mäso navliecť na drevené špajle (vopred namočené vo vode na 30 minút). Cibuľu už nebudete potrebovať – môžete ju vyhodiť.
5) Špízy sa zľahka opečú na panvici (na slnečnicovom oleji).
6) Potom by mali byť kebaby zabalené do fólie a vložené do rúry predhriatej na +150 °C na 30 minút.
Aby váš sviatočný stôl vyzeral pôsobivo a chutne, musíte sa oň starať veľké množstvá zaujímavé dobroty. Okrem hlavných jedál sa oplatí pripraviť občerstvenie na špeciálnu príležitosť alebo narodeniny. Nižšie sú uvedené najchutnejšie možnosti s originálnym dizajnom.
Ak sa teplé jedlo na narodeninovej oslave nepodáva na samom začiatku dovolenky, občerstvenie by malo byť veľmi sýte.
Aby aj tie najbanálnejšie pochúťky skutočne prekvapili hostí, musíte ich vyzdobiť originálnym spôsobom.
Predjedlo s tvarohom a červenou rybou
Ingrediencie: 10 kusov jemne nasolenej červenej ryby a okrúhlych slaných sušienok, tvaroh s bylinkami, silná čerstvá uhorka.
- Krekry by mali byť tenké a chrumkavé. Vhodná je možnosť so syrovou príchuťou. Sú pokryté smotanovým syrom. Ak mliečny výrobok Ukázalo sa, že je bez prísad, môžete si do nej primiešať nasekané čerstvé bylinky.
- Na každý kreker položte kúsok ryby.
- Predjedlo je ozdobené plátkom čerstvej uhorky.
Krekry sa podávajú bezprostredne predtým, ako sa rozmočia.
Raffaello s krabovými tyčinkami
Zloženie: veľké balenie šťavnatých krabích tyčiniek, 80 g syra, 3 vajcia, strúčik cesnaku, olivová majonéza.
- Krabie tyčinky trieť veľmi jemne. Výsledné hobliny sú rozdelené na dve rovnaké časti (zvlášť na občerstvenie a na jeho zdobenie).
- Vajcia sa varia, kým stred nestuhne a jemne nastrúhame.
- Všetok polotvrdý alebo tvrdý syr sa drví rovnakým spôsobom.
- Všetky malé hobliny sú kombinované. Pridáme prelisovaný cesnak.
- Zmes polejeme olivovou majonézou.
- Z výslednej hustej hmoty sa formujú guľôčky a vaľkajú sa do zostávajúcich krabích hoblín.
Tu je originálna prezentácia obľúbeného sviatočného šalátu. Podľa chuti môžete do každej guľôčky pridať polovicu olivy alebo mandle.
Snack roll s kórejskou mrkvou
Zloženie: veľký tenký pita chlieb, 90 g pikantnej kórejskej mrkvy, 40 g syra, 2 zelené cibule, klasická majonéza.
- Všetok syr je nastrúhaný veľmi jemne a zmiešaný s majonézou.
- Zelená cibuľa je jemne nakrájaná.
- Lavash je nakrájaný na polovicu. Jedna časť sa potrie zmesou z prvého kroku.
- Na vrch sa položí druhá polovica pita chleba, ktorá je tiež pokrytá syrovou omáčkou a pokrytá pikantným zeleninovým predjedlom a nasekanými bylinkami.
Úhľadná, tesná rolka sa zroluje, prikryje niekoľkými vrstvami potravinovej fólie a uloží sa do chladu.
Rýchla desiata so syrom a šunkou
zloženie: 200 gramov šunky, 2 varené vajcia, 60 g syra, strúčik cesnaku, 2 polievkové lyžice. l. majonéza, 70 g rôznych lúpaných orechov.
- Šunka, varené vajcia a všetok syr sú nastrúhané veľmi jemne.
- Cesnak sa miesi.
- Orechy sú jemne nasekané. Po rozomletí sa všetky navzájom zmiešajú. Najlepšie je vziať borovicu, mandle a vlašské orechy. Ich chuť je jemná, neutrálna, nie drsná a dokonale ladí s ostatnými ingredienciami.
- Skombinujú sa aj produkty z prvých dvoch krokov. Do výslednej hmoty sa primieša majonéza.
- Zo zmesi sa formujú miniatúrne guľôčky.
- Každý z prípravkov sa valcuje v nasekaných orechoch.
Predjedlo je položené na listoch šalátu alebo zdobené iným spôsobom.
Sviatočné kuracie rolky
Suroviny: 2 kuracie filety, 40 g petržlenovej vňate, 2 strúčiky cesnaku, 45 g orechov, soľ, aromatické bylinky.
- Každý filet nie je narezaný úplne a rozkladá sa ako kniha.
- Obrobok je porazený špeciálnym kladivom. Ak domáca pani nemá k dispozícii takýto nástroj, môžete použiť tupú stranu čepele noža.
- Vrch plátkov je pokrytý soľou a aromatickými bylinkami.
- Petržlen, orechy a cesnak sa spolu pomelú. Výsledná hmota sa obalí v kura ako plnka.
- Hrubé rolky sú pokryté fóliou, lesklou stranou dovnútra.
Predjedlo sa pečie v rúre nie dlhšie ako pol hodiny. V opačnom prípade sa mäso môže ukázať ako trochu suché.
Výdatné predjedlo „Šampiňóny v slanine“
Suroviny: 10 veľkých šampiňónov, 90 g syra, 60 g masla, 2 strúčiky cesnaku, 10 prúžkov slaniny, 4 polievkové lyžice. l. smotana, kôpor.
- Nože sú odrezané huby. Odstráňte jadro pomocou lyžice. Mali by byť čisté uzávery s dutinou vo vnútri.
- Stehná nakrájame nadrobno, zmiešame s 2/3 strúhaného syra, zmäknutým maslom a smotanou.
- Každý uzáver je plnený náplňou. Zvyšný syr sa naleje na vrch.
- Každá huba je obalená pásikom slaniny.
V tepelne odolnej nádobe sa kusy posielajú do rúry na 17 - 20 minút. Hotové predjedlo je ozdobené čerstvým alebo sušeným kôprom.
Lavash roll s mletým mäsom v rúre
Zloženie: 230 g mletého mäsa, veľký tenký pita chlieb, cibuľa, 2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana, paprika, 2 lyžice. l. pikantný kečup, 25 g syra, soľ, žĺtok.
- Mleté mäso sa kombinuje s veľmi jemne nakrájanou cibuľou. Pridajte kyslú smotanu, papriku, soľ. Komponenty sa dobre premiešajú.
- Mäsová hmota je po celej dĺžke rozložená na okraj pita chleba, pokrytá pikantným kečupom a posypaná strúhaným syrom.
- Lavash je zabalený do tesnej rolky.
- Obrobok sa položí na plech na pečenie pokrytý pergamenom a namazaný vaječným žĺtkom.
- Miska sa pečie v rúre niečo menej ako pol hodiny.
Je to skvelá desiata do práce, ideálna na plnú prestávku na obed.
Vajcia plnené krevetami
Suroviny: 2 vajcia, 35 g polotvrdého syra, 10 solených varených mrazených kreviet, 1 lyžička. majonéza, malá čerstvá uhorka, soľ.
- Vajcia sú uvarené na tvrdo. Chladné a čisté. Toto sa musí robiť veľmi opatrne, aby zostali hladké a krásne. Za týmto účelom ponorte uvarené vajcia ihneď do ľadovej vody - takto vychladené škrupiny vajec sa budú dať ľahko olúpať bez toho, aby ste nimi „chytili“ bielka.
- Každé vajce sa rozreže na polovicu.
- Morské plody sa na pár minút nalejú vriacou vodou a umiestnia sa do cedníka.
- Krevety (6 ks.) sú očistené od všetkého prebytku a jemne nasekané.
- Uhorky sú nakrájané na miniatúrne kocky. Syr je tiež rozdrvený.
- Žĺtky sa odstránia z polovíc vajec a rozdrvia sa.
- Produkty z posledných troch krokov sa spoja, osolia a zmiešajú s majonézou.
- Výsledná plnka sa používa na plnenie polovíc vajec.
Predjedlo je ozdobené zvyšnými celými krevetami.
Rolky so šunkou a syrom
Suroviny: 12 plátkov šunky, 60 g syra, cesnak podľa chuti, majonéza z prepeličích vajec.
- Syr sa rozotrie nahrubo.
- Cesnak sa prehne a spolu s majonézou ide na hoblinky syra.
- Výsledná náplň sa položí na každý plátok šunky.
- Predjedlo je starostlivo zabalené a zaistené špajdľami.
Rolky sa ochladia a podávajú hosťom.
Tartaletky s kuracím mäsom a šampiňónmi
Zloženie: ½ kg kuracieho filé, 380 g šampiňónov, 170 g syra, 2 cibule, 1 polievková lyžica. stredne tučná smotana, 14 hotových tartaletiek, soľ.
- Jemne nakrájanú cibuľu opražíme do zlatista.
- Filet je jemne nakrájaný a poslaný na zeleninu.
- Po 10 - 12 minútach vyprážania sa tam položia nasekané huby. Hmota sa osolí.
- Po ďalších 5 - 6 minútach môžeme náplň rozdeliť medzi tartaletky.
- Do každého prípravku sa naleje trochu smotany. Na vrch je roztrúsený strúhaný syr.
Tartaletky sa pečú v horúcej rúre 17 minút. Takéto občerstvenie by ste nemali pripravovať na budúce použitie - koláčiky sa môžu rozmočiť a stratiť svoj reprezentatívny vzhľad.
Jednohubky s klobásou a syrom
Zloženie: 60 g kvalitnej varenej klobásy, chlieb a holandský syr, polovica čerstvej uhorky.
- Z plátkov chleba sú vyrezané miniatúrne kruhy alebo štvorce.
- Zvyšné zložky sa nakrájajú na kúsky rovnakého tvaru.
- Najprv sa na vytvarovaný chlebový základ položí kúsok klobásy, potom syr a uhorka.
Konštrukcie sú zaistené špajdľami a ihneď podávané hosťom.
Predjedlo „Jahoda“ so zemiakmi a sleďom
zloženie: veľký sleď, 6 zemiakov, repa, cibuľa, 1 polievková lyžica. l. svetlý sezam, petržlen.
- Použijú sa iba čisté filé zo sleďa. Naseká sa nadrobno a zbaví sa všetkých semienok.
- Cibuľa je strúhaná.
- Zemiaky sa uvaria do mäkka a na kašu.
- Ryba a cibuľová kaša sú kombinované.
- Zo zemiakovej kaše je vyrobený plochý koláč, do ktorého je umiestnená cibuľa a rybia náplň.
- Obrobok je vytvorený vo forme jahôd.
- Repa sa jemne rozotrie a naleje malé množstvo voda. Výsledná šťava sa naleje do samostatnej nádoby.
- Do tekutiny na 30 sekúnd. Každá „jahoda“ je ponorená.
Na ňom sú rozložené sezamové semienka. Listy bobúľ budú napodobňovať petržlen.
Rezané mäso "Kohút chvost"
Suroviny: po 70 g vareného bravčového mäsa, talianska salámová klobása, varený údený obojok a šunka, varené vajce, pár olív, žltá paprika.
- Všetky mäsové výrobky sú nakrájané na tenké plátky.
- Z uvareného vajíčka, kúska sladkej žltej papriky a olivy sa vytvorí kohútik s jasným hrebeňom, miniatúrnymi očami a zobákom.
- Kusy mäsa sú rozložené prekrývajúce sa vo forme vtáčieho chvosta.
- Ozdobený je plátkami olív a plátkami sladkej papriky.
Občerstvenie k narodeninám detí
Hlavným účelom detského narodeninového občerstvenia je upútať pozornosť detí a povzbudiť ich chuť do jedla. Pri príprave takýchto jedál môžete použiť najjednoduchšie produkty, ale je dôležité vytvoriť z nich svetlé, atraktívne kompozície.
Chlebíčky v tvare lienky
Suroviny: 5 ks ražného chleba so semienkami, 5 olív bez kôstok, 50 g tvarohu, petržlenová vňať.
- Každý krajec chleba je pokrytý smotanovým syrom.
- Na ňom je položená petržlenová vňať, ktorá bude napodobňovať trávu.
- Navrch položte polovicu čerešne. Z olivy sa vyreže hlava a škvrny chrobáka.
oči" lienky„sú potiahnuté zvyšným tvarohom.
Detská maškrta "Mouse Fuss"
Suroviny: 1 krajec chleba, 2 plátky syra, 20 g masla, varené prepeličie vajce, ½ varenej mrkvy, petržlenová vňať.
- Chlieb potrieme maslom a prikryjeme 1 plátkom syra. Druhý kus s vyrezanými otvormi je umiestnený na vrchu.
- Na syr sa položí uvarené prepeličie vajce. Toto bude hlava myši. Uši sú vyrezané z mrkvy a vložené do vajíčka.
- Petržlen napodobňuje fúzy.
Oči môžu byť vyrobené z klinčekov a iných vhodných prísad.
Občerstvenie "Amanita"
Suroviny: 2 vajcia, 90 g tvrdého syra, 2 uhorky, 90 g šunky, 8 cherry paradajok, majonéza, akékoľvek čerstvé bylinky.
- Uhorky sú nakrájané na plátky. Paradajky - na polovice.
- Vajcia, syr a šunka najemno nastrúhame, premiešame a dochutíme majonézou.
- Zelení sú nakrájaní.
- Plnka z druhého kroku je rozložená v stĺpci na kruhu uhoriek. Je pokrytá polovicou čerešne.
- Okolo je roztrúsená zeleň, ktorá simuluje trávu.
Bodky na klobúkoch húb sú vyrobené s majonézou.
Mini pizza na bielom chlebe
Zloženie: balenie krájaného toastového chleba, 270 g údenej klobásy, 340 g syra, 2 stredné paradajky, 1 ČL. oregano, 140 g klasickej majonézy.
- Klobása sa očistí a nakrája na štvorce.
- Paradajky sú rozdrvené rovnakým spôsobom.
- Syr je najemno nastrúhaný.
- Komponenty pripravené v predchádzajúcich krokoch sa zmiešajú a ochutia majonézou.
- Kúsky chleba sa položia na plech a potiahnu majonézou.
- Plnka sa rozloží na chlieb.
- Na vrch je posypané oreganom.
„Lenivé“ pizze sa pečú v rúre do zlatista.
Sendviče v tvare mobilných telefónov
Ingrediencie: 3 plátky pšeničného chleba, 4 plátky údenej klobásy, 6 plátkov tvrdého syra a hrsť strúhaného syra, 3 zelené cibuľky, smotanový syr, 2 plátky sladkej papriky, 1 polievková lyžica. l. konzervovaný zelený hrášok, rovnaké množstvo kukurice.
- Všetky plátky chleba sú namazané maslom.
- Kukuričné a hrachové jadrá sa rozrežú na polovicu.
- Na chlieb sa poukladajú kúsky klobásy a syra.
- Paprika a zvyšná klobása sa nakrájajú na obdĺžniky rovnajúce sa polovici sendviča. Sú náhodne umiestnené na chlieb.
- Výsledkom je, že sendvič bude mať jednu polovicu klobásy a druhú - zeleninu (papriku) alebo syr.
- Pod výplň je vložené zelené cibuľové pierko imitujúce telefónnu anténu.
Gombíky budú imitovať polovice hrášku a kukurice.
Olivové tučniaky
Suroviny: plechovka olív bez kôstok, celá mrkva, 140 g taveného syra.
- Koreňovú zeleninu uvaríme do mäkka a nakrájame na hrubé plátky. Z nich je vyrezaný jeden kus podľa princípu pizze. Výsledkom bude polotovar, ktorý imituje nohy tučniaka.
- Do stredu vyrezaného kruhu umiestnite špáradlo. Toto sa musí vykonať s každým obrobkom.
- Do olív sa na jednej strane urobí zárez, cez ktorý sa naplnia taveným syrom. Plnené olivy budú napodobňovať telo tučniaka. Sú prvé, ktoré sa navliekajú na špáradlá.
- Druhá oliva sa nachádza na vrchu. Urobí sa v nej otvor, do ktorého sa vloží odrezaný kúsok uvarenej mrkvy vo forme zobáka.
Okolo hotového občerstvenia môžete rozsypať strúhaný proteín, aby ste napodobnili sneh.
Občerstvenie „Ovocný ježko“
Ingrediencie: 1 ks. jablká, mandarínky a hrušky, vetvička bieleho a modrého hrozna.
- Varené vajcia sa rozrežú na polovicu a žĺtok sa odstráni.
- Klobásový syr je jemne nastrúhaný. Skombinujte s roztlačeným cesnakom a majonézou.
- Zmesou naplníme polovice vajec.
- Tvrdý syr sa nakrája na tenké plátky. Pomocou špáradiel sú pripevnené k polotovarom vajec vo forme lodnej plachty.
- Každý banán je nakrájaný na polovicu. Kusy sú navlečené na špajle a vložené do mrazničky na štvrť hodiny.
- Čokoláda sa rozpustí so smotanou.
- Do tejto hmoty sa ponorí mrazené ovocie.
- Polotovary sú umiestnené vertikálne vo vysokom skle. Nemali by sa navzájom dotýkať.
- Z chleba sa odreže kôrka.
- Každý kus je potiahnutý čokoládovou pastou.
- Na vrch sa nasype cukrovinkový prášok.
- Krúžky ananásu sú rozrezané na polovicu.
- Z banánov sú vyrezané okrúhle základy. Ako stožiar sú do nich zapichnuté špáradlá.
- Navrchu sú ananásové polkruhy-plachty.
- Koža sa odstráni z holení.
- Šľachy sú prerezané. Mäso sa pohybuje po kosti, akoby sa obracalo naruby.
- Ukáže sa, že je to mäsová guľa na konci kosti.
- Kuracie mäso sa rozotrie so soľou a kari. Vyprážajte do zlatista.
- Krabie tyčinky sú jemne nasekané a kombinované s kukuričnými zrnami, nakrájanou cibuľou a roztaveným syrom.
- Profiteroly sa rozrežú na polovicu a naplnia sa výslednou hmotou.
Banány v čokoláde na špízoch
Ingrediencie: 6 malých banánov, 2 tyčinky horkej čokolády, 2 polievkové lyžice. l. ťažký krém.
Hotové banány môžeme obaliť v kokosových lupienkoch alebo nasekaných orechoch.
Magický chlieb s dekoratívnym potravinárskym práškom
Zloženie: 4 kusy bieleho chleba, ½ polievkovej lyžice. farebný dekoratívny potravinársky prášok, ½ lyžice. čokoládová pasta.
Sendviče sú krásne rozložené na tanieri a podávané deťom.
Ananásová "loď"
Zloženie: plechovka konzervovaných ananásových krúžkov, veľký banán.
Predjedlo je rozložené na krásnom plochom tanieri.
Kuracie "Lollipops"
Ingrediencie: 4 kuracie paličky, 1 cibuľa, 3 polievkové lyžice. l. kečup, štipka kari, soľ, 1 polievková lyžica. l. škrob a sójová omáčka.
Prípravky sa potierajú zmesou kečupu, škrobu a omáčky a smažia sa až do varenia.
Profiteroly s krabovou náplňou
Ingrediencie: 10 ks. hotové profiteroly, 8 krabích tyčiniek, 120 g mäkkého taveného syra, 1/3 polievkovej lyžice. konzervovaná kukurica, zelená cibuľa.
Každý dobrý deň! Všetci radi oslavujeme sviatky. Ale vždy chcete urobiť dovolenku pre dieťa niečím výnimočným, najmä ak ide o narodeniny vašich jedinečných a zbožňovaných detí.
Koniec koncov, narodeniny dieťaťa sú najdôležitejším dňom v každej rodine. Malí hostia vždy prinášajú do domu zábavu, smiech, radostné úsmevy, vtipné fotografie, domáce práce a vytvárajú tak atraktívnu atmosféru po celý deň.
A preto sa nikto nebude hádať s tým, že na to všetko budete potrebovať detský sviatočný lahodný stôl. Na ktorej bude určite veľká krásna torta a určite aj niečo kreatívne z rôzne produkty. A samozrejme, každý chce zdobiť stôl rôznymi dekoratívnymi predmetmi špeciálnym spôsobom, s kreatívnym prístupom.
V tomto článku sa podelím o nápady na detské jedlá. Narodeniny dieťaťa sú v prvom rade sviatkom pre naše brušká. 🙂 preto treba, aby bol jedálniček jednoduchý, no zároveň chutný a zdravý.
Chcel by som poznamenať, že menu k narodeninám dieťaťa má svoje vlastné charakteristiky, predovšetkým súvisiace s vekom. Jedálniček pre 1-ročné dieťa a jedálny lístok pre dieťa vo veku 3 alebo 7 rokov sa budú, samozrejme, zásadne líšiť.
1. Na detskom stole by v žiadnom prípade nemali chýbať údené, príliš mastné alebo slané jedlá. Skúste vylúčiť vyprážané jedlá a majonézu, korenie a cesnak sa snažte používať na minimum.
2. Nenechajte sa uniesť experimentmi. Pamätajte, že deti najviac milujú jedlá, ktoré poznajú, a tie, ktoré im chutia povedome.
3. Ak sú deti ešte veľmi malé, potom odstráňte ovocie a zeleninu, ktoré môžu spôsobiť alergie a tie, ktoré môžu zanechávať silné škvrny na oblečení.
4. Ak pripravujete jedlá z rýb na detský stôl, opatrne odstráňte všetky kosti.
5. Odstráňte sódu. Sýtená voda je pre detský organizmus nepriateľom. Je lepšie pripraviť nápoje z bobuľového ovocia, kompóty, prírodné šťavy a čaj.
Funkcie vytvárania menu k narodeninám dieťaťa vo veku 1 rok, 2-3 roky, 5-6 rokov
Menu pre 1 ročné dieťa
Mnoho rodičov často nevie, aké menu vytvoriť na narodeniny, keď dieťa dosiahne 1 rok. Vzhľadom na to, že dieťa je ešte veľmi malé. Nie je potrebné niečo vymýšľať, je lepšie dať dieťaťu to, čo je užitočné a čo miluje. Môže to byť napríklad jeho obľúbený tvaroh a ovocná šťava s detskými koláčikmi. A tiež vyrábať rôzne druhy ovocia z pyré. No a ako dezert si môžete upiecť ľahkú piškótu natretú baby tvarohom.
Menu pre 2-3 ročné dieťa
Toto menu by malo byť tiež jednoduché. Koniec koncov, dieťa vo veku 2-3 rokov je ešte príliš malé na to, aby jedlo nejaké pochúťky. Vylúčte z jedálneho lístka všetky druhy údenín, ryby, príliš mastné a slané jedlá a samozrejme recepty s majonézou. Môžete si pripraviť nejaký druh zeleninového šalátu, zemiakovú kašu a mäsové guľky, občerstvenie s tvarohom a hrozienkami, uzvary alebo želé. Svojim malým hosťom môžete ponúknuť prírodnú šťavu z ovocia alebo bobúľ.
Menu pre 5-6 ročné dieťa
Pre tento vek je oveľa jednoduchšie zostaviť jedálny lístok, pretože deťom v tomto veku je dovolené jesť takmer všetky suroviny. Ale stále je lepšie podávať kuracie alebo chudé hovädzie mäso ako predjedlo. Ako prílohu môžete použiť cestoviny alebo zemiakovú kašu. Šalát by bol najlepšie pripravený zo zeleniny, ako sú paradajky a uhorky. Nápoje môžu byť použité v rôznych druhoch ovocných nápojov a štiav. No a ako dezert je piškótový koláč namočený v tvarohu a lesných plodoch.
Najlepšie a najchutnejšie recepty na narodeniny detí
Ako zabezpečiť, aby boli všetky deti šťastné a dobre najedené? Odpoveď je jednoduchá, použite svoj um a fantáziu a krásne ozdobte sviatočné jedlá. Dokonca aj tie najjednoduchšie, ako je zemiaková kaša s klobásami, jednoduchá pohánková kaša alebo cestoviny, sa dajú ozdobiť originálnym a rozprávkovým spôsobom, tu sú možnosti, ktoré som vybral:
Aby boli vaše narodeniny svetlé a nezabudnuteľné, ponúkam vám to menu k narodeninám dieťaťa:
Šaláty pre deti, recepty s fotografiami, jednoduché a chutné na narodeniny
Rodičia sú vždy pripravení nakŕmiť svoje deti nielen chutným jedlom na dovolenku, ale aj urobiť jedlo veľmi svetlé a originálne.
Do pozornosti dávam 2 možnosti pre detské šaláty.
Možnosť č. 1 Jednoduchý a chutný šalát k narodeninám dieťaťa
Budeme potrebovať:
- Varené kuracie mäso - 150 g (filé alebo prsia)
- Varené zemiaky - 200 g.
- Paradajka - 1 ks.
- Kiwi - 2 ks.
- Varená mrkva - 1 ks.
- Varené vajcia - 1 ks.
- Prírodný jogurt alebo kyslá smotana - 2 polievkové lyžice
- Soľ - podľa chuti
- Zelení - podľa chuti
Spôsob varenia:
1. Zemiaky uvaríme v šupke. Ošúpeme a nakrájame na kocky.
2. Kuracie mäso by malo byť varené a nakrájané na kocky.
3. Kiwi nakrájame na malé kúsky.
4. Teraz už zostáva len nakrájať paradajky, tiež nakrájať na kocky.
5. Osolíme, pridáme prírodný jogurt a dobre premiešame.
6. Teraz musíte šalát zdobiť jedinečným spôsobom. Tak ako ja napr. Celkom jednoduché a krásne zároveň! Mrkvu nastrúhame a poukladáme na celý povrch šalátu. Vytvorte vtipné časti zajačikov z vajec. No, urobte trochu trávy zo zelených. Dobrú chuť!
Možnosť č.2 Jednoduchý detský šalát k narodeninám dieťaťa
Budeme potrebovať:
- zelené jablko - 1 ks.
- mrkva - 1 ks.
- vajcia - 1 ks.
- kukurica - polovica plechovky
- kyslá smotana na dresing - 2-3 lyžice
Spôsob varenia:
1. Mrkvu a vajcia nastrúhame.
2. Jablká je potrebné nakrájať na malé kocky.
3. Zmiešajte všetky produkty dohromady. Alebo môžete túto krásku postaviť na stôl nerozmixovanú. A keď je večera, všetko dobre premiešame a pridáme kyslú smotanu.
A teraz vám navrhujem pozrieť si toto video „Šaláty na detskú párty. Top 5 receptov na detské šaláty"
Sendviče na sviatočný stôl, jednoduché možnosti pre deti
Môžete prísť s mnohými možnosťami zdobenia detských sendvičov, stačí vziať obvyklé ingrediencie a vymyslieť nejakú kreslenú postavičku alebo zviera pomocou syra, paradajok, uhoriek, cibule, tvarohu, reďkoviek, chleba a akýchkoľvek iných produktov, napríklad takto:
Možnosť č. 1 Sendviče pre deti „Lienka“
Aby boli vaši malí hostia spokojní, potešte ich chladivými chlebíčkami v tvare lienok.
Budeme potrebovať:
- toastový chlieb - 10 kusov
- syr - 200 g.
- Cherry paradajky - 5 ks.
- cesnak - 1 strúčik
- olivy - 6 ks.
- kyslá smotana - 4-5 lyžičiek
- zeleň na ozdobu
Spôsob varenia:
1. Syr preberieme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridajte k tomu len trochu cesnaku. Cesnak pretlačíme lisom. Zmiešajte syr a cesnak, pridajte kyslú smotanu.
2. Touto zmesou natrieme kúsky chleba.
3. Cherry paradajky a olivy prekrojíme na polovice. Odrežte trochu zo stonky. Na toto miesto budete musieť dať polovicu olív.
4. Aby ste vytvorili krídla, urobte malé rezy v paradajkách.
5. Teraz položte paradajky a olivy na natretý chlieb. Urobte čierne bodky nasekaním olív na veľmi malé kúsky. Oči môžu byť vyrobené vo forme bodiek pomocou kyslej smotany. Namiesto trávy použite zeleň. A toto by sa malo stať. Krása! A chutné!
Možnosť č. 2 Sladký rýchly detský sendvič „Rozhitsa“, recept krok za krokom s fotografiami
Tento typ sendviča sa pomerne rýchlo a ľahko zostavuje)))
Budeme potrebovať:
- biely chlieb
- oranžová
- sušené slivky
- maslo
Spôsob varenia:
1. Chlieb osušíme. Dá sa to urobiť v hriankovači alebo rúre.
2. Vezmite maslo a natrieme na kúsky chleba.
3. Pomaranč ošúpeme a nakrájame na kolieska. Položte kruh na maslo.
4. Zo sušených sliviek vystrihneme oči a ústa.
Dôležité! Nezabudnite slivky dobre opláchnuť!
5. Teraz ozdobte náš zábavný sendvič! Sladký a chutný sendvič je pripravený! Doprajte svojim deťom zdravie!
Môžete ponúknuť veľa možností na zdobenie detských sendvičov, hlavnou vecou je premýšľať o tom, kto alebo čo chcete ozdobiť jedlo. Tu je ďalšie video na zdobenie sendvičov.
Detské sendviče "Lev a zajačik"
Kurací kebab v rúre na špízoch
Ďalšou možnosťou je pripraviť kurací ražniči a farebné zemiakové guličky. Ak oslavujete detskú oslavu vonku, potom bez problémov pripravíte bravčový kebab aj pre staršie deti.
Budeme potrebovať:
- hydinové mäso - 700 g
- kyslá smotana - 3 lyžice
- olivový olej - 2 lyžice
- citrónová šťava
- cibuľa - 1 ks.
- korenie a soľ
Spôsob varenia:
1. Vykostené kuracie kúsky nakrájajte na kúsky.
2. Pripravíme si marinádu. Za týmto účelom zmiešajte kyslú smotanu, citrónovú šťavu, korenie a soľ.
3. Kuracie kúsky polejeme marinádou. K surovinám pridáme cibuľu nakrájanú na pol krúžky. Miešajte. Umiestnite na noc do chladničky.
4. Po marinovaní mäsa naukladáme kúsky na špízy. Nie je potrebné nosiť mašľu! Každý špíz zabaľte do fólie. Vložte do rúry a pečte 30-40 minút. Kebab je pripravený, odstráňte fóliu.
Zemiakové farebné gule „Semafor“
Toto prvé horúce jedlo bude úplne prirodzené, milujú ho dievčatá aj chlapci, môžete ho konzumovať doma alebo v herni! Môžete si ho pripraviť v zime aj v lete.
Budeme potrebovať:
- zemiaky - 1 kg
- maslo - 50 g;
- krém - 200 ml;
- mrkvová šťava - 3 lyžice. l.;
- červená repa – 3 lyžice. l.;
- špenátová šťava - 3 lyžice. l.
Spôsob varenia:
1. Zo zemiakov pripravte zemiakovú kašu. Do pyré pridáme smotanu.
2. Zemiaková hmota by mala byť homogénna a vzdušná.
3. Teraz rozdeľte pyré na 3 časti. Do prvej pridajte mrkvovú šťavu, do druhej repnú šťavu a do tretej špenátovú.
4. Z každého druhu pyré vytvarujte guľôčky. Guľôčky položte na plech vymastený rastlinným olejom a pečte v rúre 15 minút pri teplote 180 stupňov. Tieto farebné gule budú veľmi krásnym doplnkom na sviatočný stôl.
Môžete si vyrobiť pyré vo forme kvetov. Vyzerá skvele a jednoducho!
Sladký stôl na narodeniny, menu
Na sladký stôl pre deti sa hodí ovocie, sušienky a samozrejme koláč.
Ovocie je možné naaranžovať originálnym spôsobom a otočkou, napríklad takto:
Tartaletky k narodeninám detí s náplňou
Navrhujem vyrábať detské sladké tartaletky.
Budeme potrebovať:
- košíky na krehké pečivo - 15 ks.
- kondenzované mlieko - 1 plechovka
- krém - 1 polievková lyžica.
- želatína - 2 lyžice
- oriešky, kiwi, čokoláda na ozdobu
Spôsob varenia:
1. Podľa návodu namočte želatínu do vody.
3. Vzniknutou zmesou naplníme tartaletky.
4. Potom tartaletky vložíme do chladničky, aby krém stuhol.
5. Ozdobíme ovocím a čokoládou. Na vrch rozdrvte malé oriešky. Ukázalo sa to vynikajúco chutné! Varte s radosťou!
Detské narodeninové nápoje doma
Medzi nápojmi môžete ponúknuť prírodné kompóty varené doma, džúsy, uzvary a ovocné nápoje.
Alebo si môžete pripraviť mliečne želé. Ide o veľmi chutný a zdravý nápoj, najmä v detstva. Sú deti, ktoré neradi pijú mlieko, ale želé bude pre väčšinu spása, pretože sa dá uvariť nielen na narodeniny, ale napríklad aj na popoludňajšiu maškrtu.
Budeme potrebovať:
- čerstvé kravské mlieko - 600 ml
- cukor - 60 g
- zemiakový škrob - 40 g
- studená voda - 120 ml
Spôsob varenia:
1. Nalejte mlieko a vložte ho do hrnca na varenie. Dajte to na sporák, aby ste uvarili.
2. Kým sa mlieko varí, pripravíme si škrob. Nalejte vodu do škrobu a dôkladne premiešajte, aby neboli žiadne hrudky.
3. Hneď ako sa mlieko uvarí, pridáme kryštálový cukor. Dobre premiešajte, kým sa nerozpustí a nezostanú žiadne zrnká cukru.
4. Teraz opatrne, veľmi pomaly tenkým prúdom nalejte škrob do mlieka.
Dôležité! Keď nalejete škrob, musíte mlieko vždy miešať, aby sa nevytvorili zrazeniny.
5. Želé varte asi 1-2 minúty po opätovnom zovretí mlieka. A potom nezabudnite odstrániť zo sporáka. V pohode. Dajte to svojmu dieťaťu. Môžete ho naliať do nástennej dosky a posypať čokoládovými lupienkami.
Alebo môžete ozdobiť plátkami mandarínok, ktoré vyvolajú silné emócie a túžbu rýchlo zjesť toto chutné jedlo.
Toto je druh zaujímavého sviatočného menu, ktoré môžete získať pre dieťa. Hlavná vec je chcieť ho potešiť! a všetko krásne ozdobíme.
Urobte nezabudnuteľné narodeniny vášho dieťaťa! Venujte mu svoju lásku, starostlivosť a pozornosť a potom uvidíte, že dieťa vaše city opätuje! Aké jedlá zvyčajne pripravujete vo svojej rodine a ako ich zdobíte?
Zaobchádzať chutné jedlá hostia a ako sa hovorí, dobrú chuť priatelia!!!
R.S Myslím si, že keď má dieťa taký významný deň v živote a aj keď je predškolák, tak si určite odnesiete maškrty MATERSKÁ ŠKOLA. Mám zaujímavý nápad, ako krásne zabaliť maškrty do škôlky. To sa dá urobiť vo forme koláča. Viac podrobností o tom, ako si taký vyrobiť, nájdete v samostatnom článku na tomto blogu.