Navruz je nový rok podľa prirodzeného kalendára. Navruz Bayram je sviatok jari! Tradície slávenia Navruz Kedy je v roku sviatok Navruz Bayram
Navruz Bayram je staroveký sviatok, ktorý oslavujú obyvatelia mnohých ázijských krajín a niekoľkých regiónov Ruska. Termín jeho konania je dvadsiaty prvý marec. Toto je deň jarnej rovnodennosti. Navyše, podľa astronomického slnečného kalendára, ktorý sa oficiálne používa v Afganistane a Iráne, je Nowruz Bayram prvým dňom nového roka.
Sviatok sa oslavuje na jar. Symbolizuje obnovu človeka a prírody. Nowruz sa prekladá z perzštiny ako „nový deň“.
História pôvodu
Navruz Bayram je jedným z najstarších sviatkov, ktoré existovali v histórii ľudstva. V Perzii (moderný Irán), ako aj v Strednej Ázii sa začalo oslavovať už veľmi dávno, ešte pred siedmym storočím pred Kristom. Vzhľadom na hlboké historické korene sviatku nie je jeho presný pôvod známy.
Tradície Navruz sú spojené s menom zakladateľa proroka Zarathustru, ako aj s kultom ohňa a Slnka. Najstarším prameňom, kde sa spomína tento sviatok, je posvätné písmo zoroastrizmu, Avesta. Práve v ňom je potrebné na jar osláviť vznik života.
Sviatok Navruz Bayram sa spája aj s vládou Shaha Jamshida. Básnici spievali tohto legendárneho vládcu v básni „Shahnameh“. Verí sa tiež, že práve v tento deň bol pochovaný hrdina Siyavush, ktorého zabil Turanian Afrasiyab.
O sviatku hovoria aj turkické legendy. Tento deň spomínajú ako dátum objavenia sa turkického ľudu z mýtického miesta Altaj - Ergenekon.
Kde sa oslavuje Nowruz?
Tento deň najživšie a najširšie oslavujú národy Afganistanu a Iránu. Podľa oficiálnych kalendárov týchto krajín prichádza s jeho príchodom Nový rok.
Navruz je zároveň sviatkom jari. Je to dĺžka dňa, ktorá sa rovná noci a potom ju postupne predbieha. Jar si konečne príde na svoje. Týmto sviatkom sa začína poľná žatva, ktorá je starostlivosťou a nádejou poľnohospodárov. Preto je Navruz Bayram oslavou nielen začiatku nového roka, ale aj poľnohospodárskej práce.
Tento deň sa oslavuje v Tadžikistane a Kazachstane, Uzbekistane a Azerbajdžane, Turecku a Indii, Macedónsku a Albánsku, Kirgizsku a v niektorých regiónoch Ruská federácia(Bashkiria a Severný Kaukaz, Tatarstan a Krym). V arabských krajinách sa jarná rovnodennosť neslávi.
Termíny
Jarné obrady sa slávia podľa slnečného kalendára, ktorý sa nazýva staroveký iránsky (shamsi). V ňom sa prvé dni každého mesiaca zhodujú s novými mesiacmi. Navyše, každý rok sa tieto dátumy posúvajú o desať až jedenásť dní. Sviatok začína vstupom slnečného disku.Predtým tento okamih určovali astrológovia - munadgijimovia - ľudia veľmi uctievaného povolania na východe. V súčasnosti je táto udalosť vypočítaná astronómami a uvedená v kalendári s presnosťou na minúty. Okrem toho je tento moment avizovaný v televízii a rozhlase.
V Afganistane a Iráne je Nowruz Bayram oficiálnym sviatkom. V tomto prípade je prvých päť dní nového roka, ako aj trinásty deň pracovného pokoja. V iných krajinách je Nowruz národným festivalom. Vo svojej podstate je to však všade rovnaké. Toto je deň slávnostného a radostného vítania jari.
Rituály
Tradície osláv sa medzi jednotlivými krajinami, ako aj medzi regiónmi, len mierne líšia. Obyvatelia rôznych krajín vyslovujú jeho meno trochu inak. Takže v Iráne je to Noruz, v Afganistane - Nowruz, v Iráne a Turecku - Nevruz.
Tento sviatok sa výrazne líši od nášho Nového roka. Oslavuje sa nie v noci, ale za denného svetla. Podobne ako u nás však ide o rodinnú udalosť. Keď príde slávnostná chvíľa, všetci by mali byť doma pri slávnostnom stole. Na oslavu Navruz sa určite stretne celá rodina. Tradície zabezpečujú prítomnosť siedmich položiek na sviatočnom stole okrem jedál. Navyše ich mená musia začínať písmenom „s“. Ich zoznam zahŕňa rue (sepand), zeleň (saben), cesnak (sir), jablká (sib), ocot (serke), tymián (satar), divoké olivy (sinjid). V strede stola je vždy veľký bochník zvaný sangak, je tam aj nádoba s vodou, v ktorej pláva zelený list, ako aj taniere, na ktorých ležia farebné vajíčka.
Všetky jedlá musia určite zdôrazňovať poľnohospodárske zameranie sviatku jari. Napríklad vajce, zelenina a chlieb symbolizujú plodnosť.
Oslava Nowruzu vo vidieckych oblastiach začína položením brázdy. Za pluhom je zároveň najváženejší obyvateľ. Do prvej brázdy hodí trochu zrna. Až potom sa môžu začať všetky poľné práce - brány, orba, sejba atď.
Oslava trinásteho dňa
Tadžici, Peržania a Hazarovia (ľudia Afganistanu) nazývajú tento deň „Sizdeh Bedar“. V preklade to znamená „trinásť pri bráne“. Občania v tento deň navštevujú záhrady a parky a vo veselých skupinách cestujú za mesto. Sedliaci vychádzajú do hájov a lúk. Na tieto pikniky sa prinášajú sladkosti, aby sa zabezpečil šťastný rok.
Základné tradície Nowruzu
Pred začiatkom nového roka je zvykom vykonať dôkladné upratovanie domu, ako aj aktualizovať šatník všetkých členov rodiny. Tí, ktorí oslavujú sviatok Navruz Bayram, musia pred jarnou rovnodennosťou splatiť všetky dlhy, odpustiť krivdy a uzavrieť mier s neprajníkmi.
Podľa doterajšej tradície sa pred Novým rokom koná požiarny festival. Deje sa to dosť nezvyčajným spôsobom. V posledný utorok v roku sa v uliciach zapaľujú vatry. To sa deje po. Podľa tradície preskakujú cez oheň všetci – deti aj dospelí.
Počas oslavy by na stole nemali byť vázy s kvetmi a sviečkami, zrkadlá a ovocie, ako aj rôzne jedlá, napríklad pilaf. Podľa tradícií afganského ľudu sa pre Nowruz pripravuje špeciálny kompót nazývaný haftmeva. Obsahuje plody mandlí a pistácií, svetlé a tmavé hrozienka, vlašské orechy a Senjed. Kazaši dali na slávnostný stôl špeciálne jedlo - nauryz kozhe. Obsahuje tiež sedem zložiek: vodu a múku, mäso a maslo, mlieko a obilniny a soľ. Existuje niekoľko receptov na prípravu tohto jedla. V tomto smere si ho každá gazdinka pripravuje inak.
Podľa existujúcej tradície sa počas osláv Nového roka pripomínajú zosnulým a v prvých dňoch Nowruzu navštevujú priateľov a rodičov.
Sviatok Nauryz je jedným z najstarších sviatkov na Zemi. Už viac ako päťtisíc rokov ho ako sviatok jari a obnovy prírody oslavujú mnohé národy nielen v Ázii, ale aj v Európe a podľa niektorých zdrojov aj u východných Slovanov. Historické informácie o tomto sviatku sa nachádzajú v dielach mnohých antických a stredovekých autorov. Z generácie na generáciu si tradície slávenia Nauryzu odovzdávali Kazachovia, Tadžici, Uzbekovia a Ujguri. Tadžici ho volali „Gulgardon“ alebo „Gulnavruz“, Tatári „Nardugan“ a starí Gréci ho poznali ako „Patrich“. Samotná forma oslavy si už od pradávna nesie princípy lásky k prírode. Napriek svojmu veku sa tento sviatok uchoval v pamäti ľudí, v súčasnosti nadobudol nový duchovný a etický význam.
„Nauryz“ znamená „narodenie jari“. Verí sa, že veľkorysá oslava Nauryzu prinesie domovu hojnosť a úspech po celý rok. Tieto presvedčenia vysvetľujú množstvo sviatočných rituálov a zvykov.
S príchodom sviatku sa ľudia obliekajú do slávnostných šiat, prichádzajú sa navzájom navštevovať, vymieňajú si gratulácie a želania prosperity v nasledujúcom roku. Oslavy sprevádza rozšírená zábava, hry, dostihy a iná zábava. Hlavným rituálnym jedlom tohto sviatku je Nauryz-kozhe, ktoré musí pozostávať zo 7 ingrediencií symbolizujúcich 7 prvkov života: voda, mäso, soľ, tuk, múka, obilniny (ryža, kukurica alebo pšenica) a mlieko. Tieto zložky symbolizujú radosť, šťastie, múdrosť, zdravie, prosperitu, rýchlosť, rast a božskú ochranu.
Samozrejme, moderné obrysy dovolenky sa výrazne líšia od ich predchádzajúceho obsahu. Nejde len o divadelné predstavenia a bohato zdobené jurty, chutne pripravené nauryz-kozhe, ale aj o charitatívne podujatia, ľudové športové hry, starostlivosť o zeleň, vysádzanie stromov, čistenie parkov a iných oddychových oblastí, ulíc a námestí.
V regióne Saratov sa tradične oslavuje Nauryz. Národno-kultúrne spolky majú vlastné sviatky Nauryz, krajské sviatky v mestských častiach kraja a, samozrejme, krajský sviatok.
Prax výmeny kazašských a saratovských delegácií na účasť na slávnosti Nauryz sa stala dobrou tradíciou, ktorá posilňuje naše ekonomické a humanitárne väzby. Pohraničné regióny Saratovského regiónu si vymieňajú delegácie s pohraničnými regiónmi Kazašskej republiky a navzájom sa zúčastňujú na slávnostných obradoch.
Tradične členovia regionálnej vlády, delegácie mestských častí regiónu, národno-kultúrne združenia regiónu (Saratov regionálna kazašská národno-kultúrna autonómia, Saratovská regionálna verejná organizácia „Azerbajdžanská spoločnosť „Vatan“, Saratovská regionálna verejná organizácia „Uzbecká kultúrna autonómia“ centrum "Sogdiana") a ďalšie. Tentoraz prídu aj čestní hostia: prvý zástupca vedúceho Federálnej agentúry pre národné záležitosti Pavel Semenov, mimoriadny a splnomocnený veľvyslanec Azerbajdžanskej republiky v Ruskej federácii Polad Bulbul ogly, konzul Kazašskej republiky Askhat Syzdykov, prezident Federálna národno-kultúrna autonómia Kazachov Ruska Toktarbay Dusenbayev.
Regionálny „Nauryz“ mení svoju adresu každý rok – koná sa v obci, ktorej zástupcovia vyhrali minuloročnú súťaž a získali sviatočnú vlajku „Nauryz“. Podobné sviatky sa už konali v Markšovskom, Ozinskom, Novouzenskom, Krasnokutskom a ďalších mestských častiach regiónu. V roku 2015 sa v mestskej časti Dergachevsky konali oslavy Nauryzu.
Ďalšou novinkou osláv Nauryz v roku 2016 bude medzinárodná súťaž národný kroj, kreativita a krása „Miss Nauryz World 2016“, na ktorom sa zúčastní viac ako 40 súťažiacich z Ruska, blízkeho i vzdialeného zahraničia. Uskutoční sa aj už tradičná národná súťaž krásy „Miss Nauryz zo Saratovského regiónu“. Nezabudnuteľná podívaná: každý účastník, medzi ktorými sú zástupcovia z 12 krajín sveta, sa prejde po červenom koberci v sprievode dievčaťa – „malej slečny“ a na záver sa uskutoční slávnostné odovzdávanie cien, kde ani jedna z krás zostane bez pozornosti.
Okrem toho v programe All-Russ štátny sviatok„Nauryz-2016“ bude obsahovať rozsiahly koncertný program, súťaž júrt a národnej kuchyne, športové súťaže vo futbale, opaskový zápas, dvíhanie s kotlom, armwrestling, výstavu majstrov dekoratívneho a úžitkového umenia, improvizovanú „Národnú Village“, ako aj regionálny veľtrh produktov poľnohospodárskych výrobcov, spracovateľských a potravinárskych podnikov regiónu Saratov.
V súťaži jurt sa tak predstaví až desať rôznych stanov (jurt) a viac ako tridsať národných kuchýň dokáže uspokojiť tie najvyberanejšie vks - organizátori spolu s miestnymi obyvateľmi urobia všetko pre to, aby to sviatok zostáva v srdciach každého, kto v tento deň navštívil Alexandrov Gai. Do športových súťaží sa zapojí asi stovka športovcov vrátane futbalistov: v rámci štátneho sviatku „Nauryz 2016“ sa odohrá futbalový zápas medzi miestnym tímom a hosťami z regiónu Západný Kazachstan.
Počas celého dňa bude pre účastníkov a hostí festivalu pripravený koncertný program s množstvom piesní, tancov a súťaží: viac ako päťsto umelcov z Ruska, ako aj viac ako sto z Kazachstanu nenechá nikoho ľahostajným a urobí Nauryz nezabudnuteľným a jedinečným z hľadiska zábavy a množstva talentov.
Navruz Bayram je staroveký sviatok, ktorý oslavujú obyvatelia mnohých ázijských krajín a niekoľkých regiónov Ruska. Termín jeho konania je dvadsiaty prvý marec. Toto je deň jarnej rovnodennosti. Navyše, podľa astronomického slnečného kalendára, ktorý sa oficiálne používa v Afganistane a Iráne, je Nowruz Bayram prvým dňom nového roka.
Sviatok sa oslavuje na jar. Symbolizuje obnovu človeka a prírody. Nowruz sa prekladá z perzštiny ako „nový deň“.
História pôvodu
Navruz Bayram je jedným z najstarších sviatkov, ktoré existovali v histórii ľudstva. V Perzii (moderný Irán), ako aj v Strednej Ázii sa začalo oslavovať už veľmi dávno, ešte pred siedmym storočím pred Kristom. Vzhľadom na hlboké historické korene sviatku nie je jeho presný pôvod známy.
Tradície Navruz sú spojené s menom zakladateľa náboženstva zoroastrizmu, proroka Zarathustru, ako aj s kultom ohňa a Slnka. Najstarším prameňom, kde sa spomína tento sviatok, je posvätné písmo zoroastrizmu, Avesta. Práve v ňom je potrebné na jar osláviť vznik života.
Sviatok Navruz Bayram sa spája aj s vládou Shaha Jamshida. Básnici spievali tohto legendárneho vládcu v básni „Shahnameh“. Verí sa tiež, že práve v tento deň bol pochovaný hrdina Siyavush, ktorého zabil Turanian Afrasiyab.
O sviatku hovoria aj turkické legendy. Tento deň spomínajú ako dátum objavenia sa turkického ľudu z mýtického miesta Altaj - Ergenekon.
Tento deň najživšie a najširšie oslavujú národy Afganistanu a Iránu. Podľa oficiálnych kalendárov týchto krajín sa jej príchodom začína nový rok.
Navruz je zároveň sviatkom jari. Práve 21. marca sa dĺžka dňa rovná noci a potom ju postupne predbehne. Jar si konečne príde na svoje. Týmto sviatkom sa začína poľná žatva, ktorá je starostlivosťou a nádejou poľnohospodárov. Preto je Navruz Bayram oslavou nielen začiatku nového roka, ale aj poľnohospodárskej práce.
Tento deň sa oslavuje v Tadžikistane a Kazachstane, Uzbekistane a Azerbajdžane, Turecku a Indii, Macedónsku a Albánsku, Kirgizsku a v niektorých regiónoch Ruskej federácie (Baškirsko a Severný Kaukaz, Tatarstan a Krym). V arabských krajinách sa jarná rovnodennosť neslávi.
Termíny
Jarné obrady sa slávia podľa slnečného kalendára, ktorý sa nazýva staroveký iránsky (shamsi). V ňom sa prvé dni každého mesiaca zhodujú s novými mesiacmi. Navyše, každý rok sa tieto dátumy posúvajú o desať až jedenásť dní. Sviatok začína, keď sa slnečný kotúč dostane do súhvezdia Barana. Predtým tento moment určovali astrológovia - munadgijimovia - ľudia veľmi uctievaného povolania na východe. V súčasnosti je táto udalosť vypočítaná astronómami a uvedená v kalendári s presnosťou na minúty. Okrem toho je tento moment avizovaný v televízii a rozhlase.
V Afganistane a Iráne je Nowruz Bayram oficiálnym sviatkom. V tomto prípade je prvých päť dní nového roka, ako aj trinásty deň pracovného pokoja. V iných krajinách je Nowruz národným festivalom. Vo svojej podstate je to však všade rovnaké. Toto je deň slávnostného a radostného vítania jari.
Tradície na oslavu jarnej rovnodennosti sa v jednotlivých krajinách, ako aj v jednotlivých regiónoch, len mierne líšia. Obyvatelia rôznych krajín vyslovujú jeho meno trochu inak. Takže v Iráne je to Noruz, v Afganistane – Nowruz, v Iráne a Turecku – Nevruz.
Tento sviatok sa výrazne líši od nášho Nového roka. Oslavuje sa nie v noci, ale za denného svetla. Podobne ako u nás však ide o rodinnú udalosť. Keď príde slávnostná chvíľa, všetci by mali byť doma pri slávnostnom stole. Na oslavu Navruz sa určite stretne celá rodina. Tradície zabezpečujú prítomnosť siedmich položiek na sviatočnom stole okrem jedál. Navyše ich mená musia začínať písmenom „s“. Ich zoznam zahŕňa rue (sepand), naklíčenú zeleninu (saben), cesnak (sir), jablká (sib), ocot (serke), tymián (sathar), divoké olivy (sinjid). V strede stola je vždy veľký bochník zvaný sangak, je tam aj nádoba s vodou, v ktorej pláva zelený list, ako aj taniere, na ktorých ležia farebné vajíčka.
Všetky jedlá musia určite zdôrazňovať poľnohospodárske zameranie sviatku jari. Napríklad vajce, zelenina a chlieb symbolizujú plodnosť.
Oslava Nowruzu vo vidieckych oblastiach začína položením brázdy. Za pluhom je zároveň najváženejší obyvateľ. Do prvej brázdy hodí trochu zrna. Až potom sa môžu začať všetky poľné práce - brány, orba, sejba atď.
Oslava trinásteho dňa
Tadžici, Peržania a Hazarovia (ľudia Afganistanu) nazývajú tento deň „Sizdeh Bedar“. V preklade to znamená „trinásť pri bráne“. Občania v tento deň navštevujú záhrady a parky a vo veselých skupinách cestujú za mesto. Sedliaci vychádzajú do hájov a lúk. Na tieto pikniky sa prinášajú sladkosti, aby sa zabezpečil šťastný rok.
Základné tradície Nowruzu
Pred začiatkom nového roka je zvykom vykonať dôkladné upratovanie domu, ako aj aktualizovať šatník všetkých členov rodiny. Tí, ktorí oslavujú sviatok Navruz Bayram, musia pred jarnou rovnodennosťou splatiť všetky dlhy, odpustiť krivdy a uzavrieť mier s neprajníkmi.
Podľa doterajšej tradície sa pred Novým rokom koná požiarny festival. Deje sa to dosť nezvyčajným spôsobom. V posledný utorok v roku sa v uliciach zapaľujú vatry. To sa deje po západe slnka. Podľa tradície cez oheň preskakujú všetci – deti aj dospelí.
Počas oslavy by na stole nemali byť vázy s kvetmi a sviečkami, zrkadlá a ovocie, ako aj rôzne jedlá, napríklad pilaf. Podľa tradícií afganského ľudu sa pre Nowruz pripravuje špeciálny kompót nazývaný haftmeva. Obsahuje mandle a pistácie, svetlé a tmavé hrozienka, vlašské orechy a senjed. Kazaši dali na slávnostný stôl špeciálne jedlo - nauryz kozhe. Obsahuje tiež sedem zložiek: vodu a múku, mäso a maslo, mlieko a obilniny a soľ. Existuje niekoľko receptov na prípravu tohto jedla. V tomto smere si ho každá gazdinka pripravuje inak.
Podľa existujúcej tradície sa počas osláv Nového roka pripomínajú zosnulým a v prvých dňoch Nowruzu navštevujú priateľov a rodičov.
Tradičná oslava Navruz sa koná v druhej desiatke marcových dní. Toto je staroveký sviatok turkických národov. Symbolizuje prebudenie a začiatok nového roka. Oficiálny sviatok v niektorých krajinách. Ako sa oslavuje Nowruz? Udalosti a tradície.
V deň jarnej rovnodennosti sa oslavuje Navruz - sviatok jari alebo východný (perzský) Nový rok. V preklade z perzštiny jeho názov znamená „nový deň“. S príchodom jari prichádzajú teplé dni, príroda sa prebúdza a začína meniť svoju výzdobu. Navruz symbolizuje oživenie prírody, triumf života a nádej na štedrú úrodu.
Za jeden z hlavných symbolov Nowruzu sa dnes považujú naklíčené pšeničné klíčky, ktoré sú previazané červenou stuhou. Už tradične sú sviatočné stoly, domy a záhrady oslávencov vyzdobené krásnymi vázami s takýmito klíčkami. Samozrejme, niektoré nuansy rituálov a príprav sa môžu líšiť od národa k národu, ale každý, kto to oslavuje, v tieto dni nepracuje, blahoželá si k začiatku Nového roka, jedáva sviatočné maškrty a zabáva sa. Sviatočné jedlá na stôl obsahujú sedem prvkov, ktorých názvy začínajú písmenom „C“ perzskej abecedy. Tradične sa na stôl umiestňujú farebné vajíčka, sviečky a zrkadlo. Vajíčko a zrkadlo sú symboly konca starého a začiatku nového roka. Sviečky symbolizujú oheň, ktorý chráni človeka pred zlými silami.
Sviatok sa slávi 21. marca v Iráne, republikách Strednej Ázie a Zakaukazska a 22. marca v Kazachstane. Od roku 2010 sa tento deň stal oficiálnym medzinárodným podujatím - Medzinárodným dňom Nowruzu a stal sa súčasťou kalendárne sviatky OSN. Rozhodnutím Valného zhromaždenia z iniciatívy Kazachstanu, Azerbajdžanu, Kirgizska, Macedónska, Iránu a Albánska, Indie a Afganistanu, Turecka, Turkménska a Tadžikistanu bol sviatok Navruz pridelený 21. marcu (rezolúcia Valného zhromaždenia OSN č. A /RES/64/253) .
Jar Novoročná oslava rovnodennosť - Nowruz, ktorý vznikol v Khorasan pred viac ako 3000 rokmi, takmer súčasne so vznikom poľnohospodárstva, sa rozšíril do všetkých susedných krajín.
Korene Nowruzu siahajú do zoroastrizmu. Navruz je najstarší poľnohospodársky sviatok, jeho pôvod je spojený so vznikom poľnohospodárskeho kalendára. Ferdowsi a Omar Khayyam, ktorí slúžili na dvore turkménskeho kráľa Melika Shaha, spájali vznik Navruzu s menami legendárnych kráľov Dzhemshid, Kayumurs a ďalších. Sviatok bol prvýkrát spomenutý v knihe uctievačov ohňa „Avesta“. Hovorí, že toto je oslava zrodenia života na zemi a jeho víťazstva nad smrťou. Všetko živé sa podľa tejto knihy objavilo v tento deň v 6 typoch: oheň, voda, zem, rastliny, zvieratá a ľudia. Podľa starodávneho zvyku musia ľudia pred nástupom Nowruzu obnoviť poriadok vo svojich domovoch a okolo nich a splatiť svoje dlhy.
Na sviatočný stôl sa ukladajú okrúhle koláče z pšenice, jačmeňa, prosa, kukurice, fazule, hrachu, šošovice, ryže, sezamu a fazule. Na Navruze sa pripravujú jedlá, najmä zeleninové produkty, najznámejšie slávnostné jedlo je sumalak - jedlo z naklíčených pšeničných klíčkov.
Navruz je sviatok jarnej rovnodennosti a začiatok nového poľnohospodárskeho roka medzi perzsky hovoriacimi a niektorými turkickými národmi v Kazachstane, Strednej a Malej Ázii, Iráne, ako aj medzi Baškirmi a Tatármi. Nowruz znamená v perzštine „nový deň“. Jeho pravopis a výslovnosť sa môžu líšiť v závislosti od rozdielne krajiny- Nowruz, Navruz, Nuruz, Nevruz, Nauryz, Nooruz atď. Oslavuje sa v deň jarnej rovnodennosti - 21. marca. Navruz symbolizuje obnovu prírody a človeka, očistu duší a začiatok nového života.
V septembri 2009 bol Nowruz zaradený do Reprezentatívneho zoznamu nehmotného kultúrneho dedičstva ľudstva UNESCO a koncom februára 2010 vyhlásilo 64. zasadnutie Valného zhromaždenia OSN 21. marec za „Medzinárodný deň Nowruza“.
Sviatok Navruz je jedným z najstarších na Zemi. Je známy už od predzoroastrijských čias a oslavoval sa ešte pred 7. storočím pred Kristom. V štáte Achaemenids (VI-IV storočia pred naším letopočtom) a Sassanids (III-VII storočia nášho letopočtu) bol Navruz považovaný za hlavný sviatok. Staroveký grécky historik Strabón o tomto sviatku napísal: "V najstarších, najstarších dobách a dodnes sa obyvatelia Mezopotámie (Syr Darya a Amu Darya) schádzajú v tento deň v chráme ohňa. Ide o najuznávanejší sviatok, keď obchodníci zatvoria svoje obchody, remeselníci prestanú pracovať, všetci sa bavia, navzájom sa pohostia nápojmi a jedlami, ktorých sa dotkol oheň.“
Predpokladá sa, že pôvod sviatku je staroveký iránsky, spojený s kultom Slnka a menom legendárneho proroka Zarathushtra (pravopisný variant - Zoroaster, Zardusht).
Podľa legendy sa v tento deň odohralo mnoho legendárnych udalostí: „Zarathushtra bol vyvolený Bohom, aby priniesol ľuďom šťastie“, mýtický kráľ Tahmuras „poslal zlé divy a neľútostných ľudí do väzenia“ a „Goshtosp, princezná Kaetun a Jomosp prijali viera Mazdayasna,“ tie. zoroastrizmus atď. Pôvod Navruzu sa spája aj s mýtickým kráľom Džamšídom, na ktorého v ten deň dopadali lúče slnka.
Najstarším prameňom, kde sa spomína oslava Nowruzu, je svätá kniha zoroastrizmu „Avesta“. Podľa učenia Avesty by ľudia mali každú jar oslavovať vznik života na zemi, ktorý vznikol „v šiestich podobách“ (obloha, voda, zem, rastliny, zvieratá a ľudia).
Oslava Nowruzu v deň jarnej rovnodennosti je spojená so vznikom slnečného kalendára, ktorý sa objavil medzi národmi Strednej Ázie a Iránu pred siedmimi tisíckami rokov, dávno pred vznikom islamu. Rok sa podľa neho začínal na jar 20. alebo 21. marca, v deň jarnej rovnodennosti, keď sa deň vyrovná noci a jar si konečne príde na svoje. Nastáva čas novej poľnej úrody, čas starostí a nádejí pre hospodára.
Týmto sa Nowruz líši od moslimského Nového roka, pretože moslimský kalendár je založený na lunárnom ročnom cykle. Keďže rok podľa slnečného kalendára obsahuje 365 (366) dní a lunárny kalendár - 354 (355) dní, začiatok lunárneho roka a všetky dátumy lunárneho roka vo vzťahu k slnečnému roku sa posúvajú približne o 11 dní dopredu.
Moslimský lunárny rok sa začína mesiacom Muharram, to znamená, že nový rok začína 1. dňom mesiaca Muharram, ktorý je prvým mesiacom moslimského kalendára.
Moslimský rok nie je viazaný na ročné obdobia, mesiace migrujú vo všetkých ročných obdobiach, čo má za následok, že začiatok roka môže napríklad pripadnúť na gregoriánske letné mesiace a po určitom čase na zimu.
V dávnych dobách dátum Navruz určovali astrológovia. Teraz ich nahradili astronómovia, ktorí počítajú dátum príchodu Navruzu s presnosťou na minúty. V roku 2011 bol Deň jarnej rovnodennosti, t.j. keď Slnko prekročí nebeský rovník a presunie sa z južnej pologule na severnú, bude 21. marca o 02.21 h moskovského času.
Podľa starých turkických legiend bol tento deň dňom, keď turkický ľud utiekol z obkľúčenia. Inými slovami, v tento deň Turci opustili Ergenekon (oblasť obklopená horami). Preto bol Navruz Turkami prijatý ako začiatok Nového roka a oslavuje sa dodnes.
Sviatok, zakorenený v tradíciách starých farmárov Blízkeho východu a Strednej Ázie, nielenže prežil arabské dobytie, ale stal sa aj neoddeliteľnou súčasťou kultúry mnohých národov vyznávajúcich islam. V SNŠ ho ako štátny sviatok oslavujú Tatári, Kazachovia, Baškirci, Kirgizi, Tadžici, Uzbekovia a mnoho ďalších národov.
V mnohých krajinách bol Nowruz vyhlásený za štátny sviatok a 21. marec je dňom voľna.
Význam tohto obdobia v roku pre životy ľudí už od pradávna dal podnet k vzniku mnohých zvykov a rituálov spojených s mágiou, kultom prírody a plodnosti a vierou v umieranie a vzkriesenie prírody.
Dlho pred sviatkom, asi dva týždne, sa na riad vysieva pšenica alebo šošovica. Do sviatku by ich zelené klíčky mali dosiahnuť 5-7 cm a stať sa ozdobou stola, symbolom zrodu nového života, Nového roka. Tým sa však prípravy nekončia. Bližšie k sviatku sa zrno opäť naklíči, aby sa stalo základom sviatočného jedla.
Pred Navruzom musíte oľutovať svoje hriechy, zmieriť sa so svojimi nepriateľmi a odpustiť svoje dlhy. Počas dní Nowruzu dobrí farištskí anjeli prinášajú hojnosť a prosperitu tým, ktorí majú čisté myšlienky, ktorí majú jasnú dušu, ktorí majú uprataný dom, pretože ľudia verili, že čistota priestoru okolo človeka odráža jasnosť jeho vnútra. štát. Navyše, dobrí anjeli sa na pomstychtivých a škodlivých špinavcov ani nepozrú.
Majitelia sa preto pred Navruzom snažia dať dom do poriadku, vybieliť a opraviť. Pred sviatkom sa tiež zdobia domy a odvážajú sa odpadky z ulice.
Nezabudnite vyprať oblečenie, najmä detské - koniec koncov, deti sú považované za najcitlivejšie na zlé oko a voda by mala všetko umyť. Ešte pred islamom bol týždeň pred Nowruzom považovaný za zasvätený dušiam predkov. Svojich predkov si pripomenuli obetami a prosili ich o pomoc v budúcom roku a ochranu pred nešťastím.
Nástupu Nového roka predchádzajú symbolické obrady očisty. V „stredu radosti“ (poslednú stredu pred Nowruzom) sa na uliciach miest a dedín zapaľujú vatry a ľudia musia sedemkrát preskočiť jeden vatra alebo raz sedem vatier. V poslednú noc starého roka je zvykom ošpliechať sa vodou a preskakovať tečúcu vodu, aby ste sa očistili od minuloročných hriechov.
Nowruz je obdobím veštenia. Obzvlášť sa o to zaujímajú ignorantské dievčatá, ktoré si dnes večer prehodia cez hlavu topánku a podľa smeru špičky určia, či ostanú ďalší rok v dome svojich rodičov, alebo sa presťahujú do domu svojej snúbenice.
Okrem toho je počas slávnostného večera s nástupom Nowruzu zvykom odpočúvať rozhovory susedov cez okná alebo dvere a v závislosti od príjemného alebo nepríjemného rozhovoru určiť, aký úspešný alebo neúspešný bude budúci rok pre oboch. odpočúvačov a majiteľov.
Samotná dovolenka sa začína v tme, keď sa celá rodina po nasadení nového oblečenia zíde pri stole, na ktorom sú umiestnené nové jedlá. Pre Navruz je pripravený špeciálny stôl a nazývajú ho „hriešny hriech“. Na stole musí byť sedem (hftových) produktov, ktorých názvy začínajú arabským písmenom „sin“: semená rue - sipand, jablko - seb, čierne semená - siahdane, divoká oliva - sanjid, ocot - sirke, cesnak - pane a naklíčené zrná - sabzi.
Ďalšia sada siedmich predmetov je možná, napríklad v Iráne obsahuje sekke - mincu; serke - ocot; pane - cesnak; sumach - korenie; samanu (medzi inými národmi sumalak) - jedlo, na prípravu ktorého sa používajú zrná naklíčenej pšenice; sanjed - bobule oleaster; sabze - zelené, ľanové a obilné semená naklíčené vo vode, symbolizujúce revitalizáciu prírody.
Magických sedem predmetov a výrobkov na stole sa stáva symbolickým darom Slnku, ktoré sa prijatím tohto daru musí postarať o bohatú úrodu.
Okrem toho je na stole umiestnené zrkadlo a zapálené sviečky podľa počtu členov rodiny, ktoré sa nedajú zhasnúť, kým úplne nedohoria. Určite si dajte veľký sviatočný chlieb alebo koláče, misku s vodou, na ktorej by mal plávať zelený list, misku ružovej vody, ovocie, orechy, mandle, ryby, kohúta, mlieko, zrazené mlieko, syr, farebné vajíčka. V dávnych dobách mala každá zo zložiek osobitný význam pre budúcoročnú úrodu, pre osudy členov rodiny. Teraz sa táto symbolika stratila, ale tradícia zostáva.
Pilaf sa pripravuje. Veď v Strednej Ázii sa bez neho nezaobíde ani jeden sviatok. Ale hlavné na stole budú guja (pre niektoré národy halim alebo khalisa) a sumalak (sumalak, samanu). Proces prípravy týchto jedál je dlhý a náročný na prácu. Začínajú ich pripravovať večer a pred Nowruzom strávia celú noc. Na príprave sumalaku sa podieľajú iba ženy a guji alebo halimah (khalisa) robia muži. Guja sa pripravuje zo siedmich druhov obilnín s pridaním mäsa a všetko sa uvarí do hladka. Halim (chalisa) je kaša vyrobená z pšenice a mäsa, u niektorých národov s prídavkom hrášku a zeleniny. A sumalak je chalva vyrobená z naklíčených pšeničných klíčkov, ktoré sa pomelú a potom uvaria v kotlíku na bavlníkom oleji (u niektorých národov vo vode) s pridaním múky. Tieto jedlá sú veľmi zdravé, pretože sú bohaté na vitamíny a aminokyseliny.
Pri príprave sumalaku sa všetky ženy vo veľkej rodine a v mestách - susedia zhromažďujú okolo obrovských kotlov a neustále ich miešajú, aby jedlo neprihorelo. Noc sa mení na ženské stretnutia s rozhovormi, piesňami a dokonca aj tancom. Hlavná vec je nespáliť sa. Ráno sa sumalak rozdáva každému, kto sa podieľal na príprave pokrmu alebo prispel svojím dielom jedla. Títo ľudia ním zasa liečia svojich príbuzných a priateľov a dodávajú ho v miskách z domu do domu.
Po ochladení sa jedlo podáva na stôl. Zároveň sa verí, že z obrazu, ktorý sa objaví na povrchu sumalaku, určujú, čo nový rok sľubuje, a samotné jedlo dáva ľuďom fyzické a duchovné sily.
Hostiteľ podáva hosťom, ktorí prídu na dovolenku, jedlo so sotva naklíčeným obilím, ktorého konzumácia symbolizuje účasť na znovuzrodení všetkého živého.
Slávnostný rituál sa neobmedzuje len na sladkú, láskavú hostinu. V tento deň chodia deti z domu do domu a spievajú piesne o Navruzovi a dostávajú sladkosti. Na uliciach vystupujú umelci, dôvtip súťaží, znejú piesne a vtipy. Zábava a smiech pokračuje až do neskorých večerných hodín a ráno pokračuje oslava, aj keď nie s rovnakou pompou, ale jednoducho v domácom kruhu.
V dávnych dobách sa Navruz oslavoval 13 dní. Na záver osláv ľudia vyšli do terénu, kde oslavovali Nový rok. To bolo znamenie. Verilo sa, že tých, ktorí sa v týchto dňoch vyberú do terénu za prírodou, bude celý nasledujúci rok sprevádzať šťastie a blahobyt.
Táto tradícia sa zachovala v Iráne, kde oslava Nowruzu zvyčajne trvá 13 dní, z ktorých prvých 5 dní je venovaných oslave Nowruzu a návšteve rodiny a priateľov. Deviaty deň je známy ako Shahryaran Nowruz (Šahov Nowruz) a trinásty deň ako Sizda-bedar („Trinásty mimo domu“).
Ľudia spolu so svojimi príbuznými trávia 13. jarný deň v lone prírody, akoby sa s prírodou zmierili. Verilo sa, že tých, ktorí sa v týchto dňoch vyberú do terénu za prírodou, bude celý nasledujúci rok sprevádzať šťastie a blahobyt. A tak sa slávnosti spojené s nástupom Nového roka končia návštevou večne živej prírody a zamyslením sa nad znakmi stvorenia.
Materiál bol pripravený na základe informácií z otvorených zdrojov