ما هي المشروبات الكحولية التي يمكن تناولها أثناء اتباع نظام غذائي؟ الكحول أثناء اتباع نظام غذائي - حول تأثير الكحول على الوزن الزائد
يحتوي الكحول على 7 سعرات حرارية لكل 1 جرام ، وهي إضافة أساسية للنظام الغذائي. من السهل حساب أنه بعد شرب نصف زجاجة من النبيذ الأبيض ، سيتلقى جسمك حوالي 300 سعرة حرارية. للوهلة الأولى ، هذا ليس كثيرًا ، لأنه بعد تناول بضع ملاعق قليلة من النخالة ، مليئة بالحليب الخالي من الدسم ، وموزة صغيرة ، فإنك تستهلك كمية مماثلة من السعرات الحرارية. ومع ذلك ، فإن الطعام الصحي يمنحك أيضًا البروتينات والألياف والحديد والكالسيوم الذي تحتاجه للعيش ، ولا يحتوي الكحول على مثل هذه المواد المفيدة. ومع ذلك ، إذا لم تكن الحياة حلوة بالنسبة لك بدون كأس من النبيذ مع صديقة ، فاغفر لنفسك هذا الضعف الصغير. علاوة على ذلك ، يمكنك تقليل الضرر الذي يلحق بالشكل إذا اخترت النبيذ المناسب.
ماذا تشرب بالضبط
بالجلوس على نظام غذائي ، من الأفضل شرب النبيذ الأحمر الجاف. لا يحتوي على عدد كبير منالسكر ، ولها كتلة خصائص مفيدة- يحسن تكوين الدم ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم ويمثل وقاية ممتازة من أمراض القلب والأوعية الدموية. إذا كنت تفضل البيرة ، فعليك اختيار مشروب رغوي خفيف - فهو أقل سعرات حرارية. كلما انخفضت نسبة الكحول فيه ، قل تأثير كوب من البيرة على خصرك.
رفض الوجبات الخفيفة المالحة التقليدية - فهي تمنع الإزالة السريعة للسوائل من الجسم. يمكنك علاج نفسك بالشمبانيا أثناء النظام الغذائي. انتبه إلى الصنف الوحشي ، والذي ، وفقًا للوصفة ، يحتوي على الحد الأدنى من السكر ، أو أنه غير موجود على الإطلاق. بروت أقل سعرات حرارية من الشمبانيا الجافة.
كيف تستعد للحفلة
تعتبر المشروبات الكحولية أثناء النظام الغذائي خطرة ليس فقط لأنها تحتوي على سعرات حرارية تحاول تقليل مقدارها في نظامك الغذائي. الكحول يوقظ الشهية ، وبعد كأسين ، يمكنك أن تأكل أكثر مما كنت تخطط له. ومع ذلك ، فإن عدم تناول وجبة خفيفة ليس خيارًا ، لأنه في هذه الحالة سيصاب الكبد. أفضل حل هو تناول وجبة خفيفة قبل فترة وجيزة من احتساء الكحول. ستكون ممتلئًا ، وبعد ذلك لا تريد الإفراط في تناول الطعام.
إذا كنت ترغب في شرب الكوكتيلات ، فعليك الانتباه إلى تكوين المشروب. تحتوي المياه الغازية وعصائر الفاكهة والقشدة على نسبة عالية من السعرات الحرارية. إما طوال مدة النظام الغذائي ، أو الإقلاع عن مثل هذه المشروبات ، أو عن طريق اختيار كوكتيل
إن التخلص من الوزن الزائد هو بمثابة اختبار للقدرة على التحمل والتحمل ، حيث تكون القاعدة الإلزامية هي رفض العديد من العادات وأنماط الحياة القديمة والأطعمة المفضلة. هذا ينطبق أيضا على استهلاك الكحول. لذلك ، التمسك بنظام غذائي وعدم المعرفة يمكنك شرب الكحول أثناء فقدان الوزن، غالبًا ما نفكر في الهسهسة الجذابة للنبيذ الفوار البارد أو الوخز اللطيف على لسان الويسكي. لكن ليس كل شيء حزينًا جدًا!
إذا أعددت نفسك لتحقيق نتيجة جيدة ، وفقدان الوزن ، وخلق جسد أحلامك وتغيير حياتك ، فإن قرار التخلي تمامًا عن المشروبات الكحولية لن يكون القرار الصحيح. يدعي معظم خبراء التغذية أن المشروبات التي تحتوي على الكحول أثناء إنقاص الوزن ضارة ، في حين أن البعض الآخر لا يحد بشدة بل يسمح لك بإضافة بعض الكحول إلى النظام الغذائي أثناء فقدان الوزن. ولكن ماذا تفعل إذا قرر الشخص أن يسقط الوزن الزائدولكن في نفس الوقت لا تريد التخلي عن الكحول؟ دعونا نرى ما إذا كان شرب المشروبات الكحولية أثناء الحمية الغذائية مسموحًا به لإنقاص الوزن ، وما تأثير الكحول على عملية إنقاص الوزن. سنكتشف أيضًا نوع الكحول الذي يمكنك شربه أثناء فقدان الوزن ، وأي نوع لا يزال من الأفضل استبعاده. وسنجيب على سؤال كيف نشرب الكحول دون الإضرار بالصحة والشكل.
من الأفضل أن تبدأ بالأرقام. يتم تحديد محتوى السعرات الحرارية لجميع المشروبات المحتوية على الكحول من خلال محتوى السعرات الحرارية للكحول الإيثيلي الموجود فيه ، والذي يبلغ حوالي 7 كيلو كالوري لكل 1 جرام من الإيثيل. علاوة على ذلك ، بالنسبة ل 1 جرام من الكربوهيدرات ، والتي تعتبر سببًا لزيادة الوزن ، هناك 4 سعرات حرارية فقط!
تحتوي كل حصة من مشروب كحولي على حوالي 20 جرامًا من الكحول النقي. لا يهم إذا كنت تشرب كأسًا من النبيذ الأحمر أو كأسًا من الفودكا أو كأسًا من البيرة. ونظرًا لحقيقة أنه بعد تناول المشروبات التي تحتوي على الكحول تتوسع الأوعية الدموية ، سيتم إنفاق جزء صغير من الطاقة على الفور للحفاظ على النشاط ، فإن قيمة الطاقة للكحول هي 5.5 كيلو كالوري. لذلك اتضح أن كوبًا من البيرة أو أي حصة من المشروبات الكحولية الأخرى على العشاء تزيد من عدد السعرات الحرارية "التي يتم تناولها" يوميًا بمقدار 110 سعرة حرارية من الكحول الموجود في المشروب ، وبنسبة 50-60 سعرة حرارية من الكربوهيدرات - بشكل عام ، بـ 170 سعرة حرارية.
يتذكر! تعتبر هذه السعرات الحرارية "فارغة" وتعمل كوقود ، ولكنها لا تعود بالنفع على عملية التمثيل الغذائي والجسم ككل. أنها "تحترق" عدة مرات أسرع من المواد التي يتم الحصول عليها من المنتجات. لذلك ، فإن الجسم ، بعد حصوله على "طاقة ضوئية" بعد شرب الكحول ، يرسل كل ما تبقى إليه الدهون تحت الجلد.
لذلك يحظر العديد من خبراء التغذية تناول الكحول أثناء الحمية الغذائية ، لأن عملية تقسيم الخلايا الدهنية صعبة ، والكحول ولو بجرعات صغيرة يبطئها ولا يسمح لك بالتخلص من الوزن الزائد المكروه. وإذا أخذنا في الاعتبار أيضًا حقيقة أن تناول المشروبات الكحولية يزيد من الشعور بالجوع ويوقظ الشهية ، والتي ، كقاعدة عامة ، تطفئ بمختلف "الأشياء الجيدة" ، محتوى السعرات الحرارية في العشاء ، مصحوبة بكوكتيلك المفضل ، يزيد بشكل ملحوظ. وهل هي على نظام غذائي في محاولة لإنقاص الوزن؟
ما هو تأثير الكحول على الجسم عند خسارة الوزن
يعلم الجميع أن الكحول يضر بالجسم. لكن الجواب على السؤال عن كيفية تأثيره أثناء فقدان الوزن ، لن يعطيه الجميع. إذن ، كيف يؤثر الكحول على إنقاص الوزن وما هي عواقب تناوله؟ يساهم في جفاف أنسجة الجسم وتراكم دهون الجسم وخاصة الدهون الحشوية على الأعضاء الداخلية مما يؤدي إلى تغيرات في أداء أجهزة الجسم.
بجانب:
- يمنع امتصاص الفيتامينات والمعادن.
- يؤثر على مستوى الجلوكوز في الدم ، مما يزيد من الشعور بالجوع ، ويؤدي بشكل طبيعي إلى الإفراط في تناول الطعام ، ونتيجة لذلك ، يمنع فقدان الوزن ؛
- يؤدي إلى تدهور نوعية النوم: فالشخص المخمور لا يمر بمرحلة من نوم الريم ، وهو أمر ضروري لراحة الجسم. نتيجة لذلك ، ضعف الصباح والنعاس.
- يتداخل مع عمل الجهاز الهضمي.
مهم! عند الرجال ، يؤدي تناول الكحول بكثرة إلى تقليل مستوى هرمون التستوستيرون المسؤول عن الهيكل العضلي. نتيجة لذلك ، يؤدي ارتفاع مستويات هرمون الاستروجين إلى تخزين الجسم للدهون وتعزيز انهيار العضلات.
لذلك اتضح أن الجسم غير قادر على معالجة المواد المفيدة التي يتم الحصول عليها من الطعام بسبب الكحول. وكل شيء يأكله الصابورة يترسب على الجسم في شكل وزن زائد.
محتوى السعرات الحرارية للمشروبات الكحولية الشعبية
إذا قررت اتباع نظام غذائي ولا يمكنك رفض كأس من النبيذ المفضل لديك لتناول العشاء ، فاختر الكحول الذي يحتوي على أقل عدد من السعرات الحرارية والدرجات. ضع في اعتبارك محتوى السعرات الحرارية في المشروبات الكحولية باستخدام مثال أكثرها شيوعًا.
خمر
خبراء التغذية هم الأكثر ولاءً للنبيذ ، حيث يسمحون باستخدامه مع الحميات الغذائية وأنظمة التغذية المختلفة لفقدان الوزن ، لأن هذا النوع من الكحول ، بغض النظر عن تنوعه ، يحتوي على حد أدنى من السعرات الحرارية وتأثيره على جسم الإنسان ليس مهمًا. في الوقت نفسه ، يساعد النبيذ الطبيعي مع نظام غذائي على تشبع الجسم بالعناصر الدقيقة المفيدة التي يحتاجها ، ويساهم في تطبيع استقلاب الملح ، وهو أمر مهم أيضًا عند فقدان الوزن. فيما يلي بيانات القوة لأنواع مختلفة من النبيذ ومحتواها من السعرات الحرارية.
خمر | الكحول ،٪ | السكر ، جم / لتر | محتوى السعرات الحرارية ، سعرات حرارية / 100 جم |
جاف | 8,5-15 | ما يصل إلى 4 | 60-80 |
شبه جاف | 8,5-15 | 4-18 | 80-100 |
شبه حلو | 8,5-15 | 18-45 | 100-120 |
حلو | 8,5-15 | 45 على الأقل | 100-150 |
محصن | 17-21 | 30-120 | 150-250 |
شبه حلوى | 14-16 | 50-120 | 80-150 |
حَلوَى | 15-17 | 160-200 | 150-170 |
الخمور | 12-16 | 210-300 | 250-350 |
متألق: | |||
بروت كوفيه | 9-13 | 0 | 30-50 |
إكسترابروت | 9-13 | 3-16 | 50-70 |
وحشية | 9-13 | ما يصل الى 15 | 60-80 |
كما يتضح من المائدة ، فكلما كان النبيذ أحلى ، كلما احتوى على سعرات حرارية أكثر ، لذلك عند إنقاص الوزن ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للنبيذ الجاف ، الأحمر والطبيعي ، وليس المسحوق. سيؤدي هذا المشروب إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي للدهون ويمنع تكوين دهون جديدة.
ومن المثير للاهتمام أن النبيذ الأحمر يحتوي على مادة البوليفينول ، والتي ، مع تناول كمية كافية من الكحول ، يمكن أن تحافظ على شباب البشرة.
الفودكا والكونياك
لا يُسمح عمومًا بتلقي الفودكا ، خاصة خلال فترة فقدان الوزن. لا يقتصر محتوى السعرات الحرارية في هذه المشروبات على حوالي 250 سعرًا حراريًا لكل 100 جرام ، ولكنها أيضًا تشتت الشهية بشكل كبير. لذلك ، بشرب 50 مل فقط من الفودكا أو الكونياك ، يمكنك تناول كمية كبيرة من السعرات الحرارية. بعد كل شيء ، سوف تتناول وجبة خفيفة من هذا النوع من الكحول مع الخضار والفواكه منخفضة السعرات الحرارية. يمكن أن يحتوي الكحول مثل الجن والروم واللكمة والبراندي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ووجود الكربوهيدرات السريعة - أكثر من 350 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
كوكتيلات كحولية
خلال الحفلات النسائية أو حفلات الشركات ، من المعتاد تقديم كوكتيلات كحولية لذيذة ومنعشة. لكن خفتها خيالية ، لأنها تضعف اليقظة ، وفي المساء يمكنك شرب 2-3 مشروبات ، أو حتى 4 مشروبات. لكنها غنية بالسعرات الحرارية لدرجة أنه أثناء اتباع نظام غذائي ، يجب أن تنسى استخدامها. ترجع نسبة السعرات الحرارية العالية في الكوكتيلات إلى حقيقة أنها تحتوي على عصائر طبيعية وسكر وشراب سكر وماء فوار. السبيل الوحيد للخروج في هذا الموقف هو محاولة التحكم في عدد الكوكتيلات التي تشربها ، وإلا يمكنك الحصول عليها البدل اليوميسعرات حرارية.
جعة
أكثر أنواع الكحول المفضلة للذكور - البيرة ، تحتوي على أقل عدد من السعرات الحرارية في تركيبتها: تحتوي 100 جرام من البيرة الخفيفة على 30 سعرة حرارية فقط. ولكن من الذي سيقتصر على حصة من 100 جرام؟ زجاجة على الأقل! وهذا 150 سعرة حرارية لمدة دقيقة!
يتفاقم الوضع بسبب حقيقة أن البيرة تستهلك مع رقائق البطاطس والمقرمشات والوجبات الخفيفة الأخرى. نتيجة لذلك ، ستنعكس أمسية كرة القدم أو مشاهدة فيلم تحت بيرة مع سمكة في الصباح في 1-2 كجم إضافية.
لذا ، إذا وجدت صعوبة في الالتزام بنظام غذائي صارم ، فدلل نفسك وأضف كوبًا واحدًا من النبيذ ووجبة خفيفة إلى نظامك الغذائي مرة واحدة في الأسبوع. بهذه الطريقة يمكنك الاسترخاء وتقليل مستويات التوتر لديك. وسيزيد جزء صغير من الكحول من النشاط ويجعلك تتحرك أكثر ، مما يعني أن السعرات الحرارية لن تستقر في الدهون ، بل ستذهب في الاتجاه الصحيح.
قليلا جدا: غير ممكن أو ممكن؟
في محاولة لزيادة الوزن ، لا تنس أن الكحول أثناء اتباع نظام غذائي ليس أفضل رفيق. ولكن ماذا لو لم تتمكن من الإقلاع عن الكحول تمامًا ، على سبيل المثال ، خلال عطلة عائلية أو حفلة أو حفلة في الشركة ، أو إذا لم يُنظر إلى الرفض بشكل صحيح في الشركة؟
ثم تذكر أن:
- ليست كمية الكحول هي المهمة ، ولكن جودتها ؛
- من الأفضل شرب كأس من النبيذ على المشروبات الكحولية القوية ؛
- لا ينصح بخلط عدة أنواع من الكحول في ليلة واحدة ، لأن أنواع مختلفةالكحول غير متوافق مع بعضها البعض ويمكن أن يسبب التسمم ؛
- للحصول على حصة واحدة من الكحول ، اشرب حصتين كبيرتين من الماء النقي بدون غاز ؛
- اختر المقبلات الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية: الفواكه والخضروات والتوت وقطعة من الشوكولاتة الداكنة وبعض المكسرات واللحوم المسلوقة والمأكولات البحرية والأسماك ؛
- لا تشرب الكحول على معدة فارغة ، وفي الصباح بعد الشرب ، تناول مادة ماصة لطرد السموم.
إذا اتبعت هذه القواعد البسيطة ، فيمكنك الجمع بين كل من النظام الغذائي والكحول ، مع تحقيق ذلك النتائج المرجوة. وتذكر أن أي نظام غذائي يكسر الشخص ، لأنه يجب التخلي عن عدد كبير من الأشياء المألوفة لديه ، وهذا دائمًا ضغط. كل شيء باعتدال هو حقيقة بسيطة ستساعدك على الجمع بين فقدان الوزن وتناول الكحول.
نظرًا لأن المستوى المرتفع باستمرار من الإيثانول في الدم يؤدي إلى اضطرابات أيضية كبيرة ، فإن تناول الكحول في النظام الغذائي يعقد بشكل كبير تحقيق النتائج. الكحول في أي حال ، إلى حد ما ، يعطل عمل أجهزة الجسم ، وفي ظروف وجود قائمة محدودة وكمية محدودة من المنتجات المستهلكة ، يمكن أن يسبب مشاكل خطيرة للغاية.
من الناحية المثالية ، لا ينبغي تناول الكحول على الإطلاق أثناء النظام الغذائي. ولكن نظرًا لأن الكثيرين قلقون للغاية بشأن مسألة عدم السماح بالكحول أثناء اتباع نظام غذائي ، فسنحاول في الجزء الرئيسي من المقالة النظر بأكبر قدر ممكن من التفاصيل في عواقب مزيج من الكحول والكحول. أنواع مختلفةالحميات.
هل الكحول مسموح به في النظام الغذائي؟
أي نظام غذائي هو ضغط معين. يؤدي وجود قيود كبيرة على حجم وقائمة المنتجات المستهلكة في كثير من الحالات إلى انخفاض في لون الجسم.
يتسبب الكحول في زيادة الضغط على جميع أجهزة الجسم. بالإضافة إلى الحاجة إلى تكسير نواتج تكسير الإيثانول وإزالتها ، تؤدي زيادة مستوى الكحول في الدم إلى حدوث اضطرابات في عملية الهضم. سيؤدي ذلك إلى تدهور عملية استيعاب المنتجات المستخدمة ، والتي في ظروف نقص الطاقة ستزيد من إضعاف الجسم.
بالنظر إلى الحقائق المذكورة أعلاه ، يعتبر الكحول أثناء أي نظام غذائي إضافة غير مرغوب فيها.
في الوقت نفسه ، تعتمد الإجابة على السؤال عما إذا كان من الممكن شرب الكحول على نظام غذائي على حجم وتكرار الاستخدام المقصود للكحول ، فضلاً عن درجة شدة النظام الغذائي.
إذا تم التخطيط لإقامة وليمة لمرة واحدة ، يمكنك خلالها تناول كمية رمزية من المشروبات الكحولية ، فلن يسبب ذلك أي مشاكل.
ولكن في حالة شرب كمية كبيرة من الكحول بانتظام على خلفية القيود الغذائية الشديدة ، فلا يمكن تجنب المشاكل الصحية.
من الضروري أيضًا مراعاة مستوى نقص السعرات الحرارية في النظام الغذائي المستخدم. شريطة أن يتعلق التقييد بشكل أساسي بقائمة المنتجات المستخدمة ، فقد تمر جرعة صغيرة من الكحول دون أن يلاحظها أحد. لكن على أنظمة غذائية صارمةيمكن أن يسبب الكحول مشاكل صحية خطيرة.
ما هو الكحول الذي يمكنك شربه أثناء اتباع نظام غذائي
برغبة قوية ، يمكنك الجمع بين الكحول والنظام الغذائي. في هذه الحالة ، من الضروري الحد من كمية الكحول ، وكذلك الاقتراب بكفاءة من اختيار نوعه وجودته.
بادئ ذي بدء ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن أي كحول هو منتج عالي السعرات الحرارية إلى حد ما. تبلغ قيمة طاقتها حوالي 7 كيلو كالوري لكل 1 جرام من المنتج. تجدر الإشارة إلى أنه نظرًا لخصائص التركيب الكيميائي ، فإن هذه السعرات الحرارية سهلة الهضم. لذلك ، فإن الجسم سوف ينفق في المقام الأول بالضبط الطاقة التي يحصل عليها من الكحول ، والمواد التي يتم الحصول عليها من الطعام سوف تودع "في احتياطي" في الدهون تحت الجلد.
وفقًا لذلك ، إذا كنت تشرب الكحول بانتظام أثناء فقدان الوزن ، فمن غير المرجح أن تتحقق خسارة حقيقية في الوزن. ولهذا السبب ، في معظم الحالات في النظام الغذائي ، لا يُسمح بشرب الكحول على الإطلاق.
يمكن صياغة إجابة سؤال ما هو الأفضل للشرب في نظام غذائي للكحول على النحو التالي:
- أكثر أنواع المشروبات الكحولية تفضيلاً أثناء النظام الغذائي هو النبيذ الأحمر.
- التالي من حيث درجة التأثير السلبي على الجسم هو البيرة الداكنة.
- يتفوق الخمور على كلا النوعين من المشروبات من حيث الضرر.
أيضًا ، عند اختيار نوع الكحول الأفضل شربه مع نظام غذائي ، يُنصح بالبقاء على مشروب نظيف ، وتجنب الكوكتيلات.
للإجابة على السؤال حول أي الكحول أقل في السعرات الحرارية في النظام الغذائي ، يُنصح بدراسة جدول حساب السعرات الحرارية لأنواع المشروبات الأكثر شيوعًا.
يتم تحديد مستوى قيمة الطاقة بناءً على 100 جرام من المنتج.
- شامبانيا:
- جاف - 65 سعرة حرارية ؛
- شبه جاف - 78 سعرة حرارية ؛
- شبه حلو - 88 سعرة حرارية ؛
- بروت - 50-55 سعرة حرارية.
- جاف - 65-76 سعرة حرارية ؛
- شبه جاف - 78 سعرة حرارية ؛
- شبه حلو - 88 سعرة حرارية ؛
- الحلوى - 172 سعرة حرارية.
- جعة:
- خفيف ، 1.8٪ - 29 سعرة حرارية
- خفيف ، 2.8٪ - 34 سعرة حرارية
- خفيف 4.5٪ - 45 كيلو كالوري
- فودكا:
- أرز - 250 سعرة حرارية ؛
- يانسون - 297 سعرة حرارية ،
- تكيلا - 274 سعرة حرارية.
- المشروبات ذات السعرات الحرارية العالية:
- ويسكي - 300 سعرة حرارية ؛
- الجن - 325 سعرة حرارية ؛
- كالفادوس - 325 سعرة حرارية ؛
- رم - 375 سعرة حرارية ؛
- الخمور - 325 سعرة حرارية ؛
- ليكيور الكرز - 300 سعرة حرارية.
ما هي الأنظمة الغذائية التي يمكنك تناول الكحول فيها؟
هناك أنظمة غذائية لفقدان الوزن يُسمح فيها بالكحول بكميات صغيرة ، وهناك تلك التي يُمنع منعًا باتًا القيام بذلك. دعونا نلقي نظرة على هذه المسألة بمزيد من التفصيل.
الكحول على حمية دوكان
الكحول في حمية دوكان خلال المرحلتين الأوليين (الهجوم والتناوب) ممنوع تمامًا. خلال هذه الفترة ، لوحظ وجود قيود صارمة إلى حد ما على قائمة وكمية المنتجات المستهلكة ، وبالتالي فإن استخدام الكحول سيجعل من المستحيل إنقاص الوزن وتطهير الجسم. بدءًا من المرحلة الثالثة ، يوفر برنامج النظام الغذائي الأيام التي يُسمح فيها بجميع الوجبات ، بغض النظر عن محتوى السعرات الحرارية (ما يسمى بالأعياد). يمكن شرب الكحول في مثل هذه "الأعياد".
لأن هذا النوع من الحمية لا يتضمن خفضًا شديدًا في السعرات الحرارية ، كمية صغيرة منالكحول في المراحل النهائية لن يسبب ضررًا كبيرًا. تحتوي العديد من المراجعات للأشخاص الذين استخدموا مثل هذا النظام الغذائي على معلومات تتعلق باستخدام كمية صغيرة من الكحول في المرحلة الثالثة أو حتى في المرحلة الثانية. كانت نتيجة استخدام نظام التغذية هذا مع استهلاك الكحول المعتدل طبيعية تمامًا.
الكحول على حمية ماجي
نظرًا لأن برنامج هذا النظام الغذائي يوفر قيودًا صارمة إلى حد ما على حجم وقائمة الأطعمة المستهلكة لتقليل نسبة الدهون قدر الإمكان ، فإن الكحول خلال مثل هذا النظام الغذائي هو بطلان تام. بالنظر إلى محتوى السعرات الحرارية المرتفع إلى حد ما لمثل هذه المشروبات ، فضلاً عن انتهاك عمليات التمثيل الغذائي التي ينتجها الكحول ، فإن شرب الكحول أثناء حمية ماجي سيجعل كل الجهود غير فعالة. بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في شرب الكحول ، هناك أنظمة غذائية تسمح بتناول الكحول.
المراجعات الحالية لهذا النظام الغذائي لا تحتوي على معلومات حول استهلاك الكحول. جميع الأشخاص الذين حققوا النتائج المطلوبة ، أثناء اتباع مثل هذا النظام الغذائي ، لم يسمحوا لأنفسهم بالكحول.
تناول الكحول على نظام غذائي للشرب
هذا النوع من النظام الغذائي في حد ذاته يشكل ضغطًا قويًا على الجسم ، لأنه في وقت استخدامه ، يتم الرفض الكامل لاستخدام الأطعمة الصلبة. هذا يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل كبير على خلفية انخفاض ملحوظ في لون الجسم. سيكون شرب الكحول ضربة قوية للجسم الضعيف ، مما قد يسبب اضطرابات خطيرة في عمل الأعضاء والأنظمة.
الكحول في حمية الكرملين
ينتمي نظام الكرملين الغذائي إلى قائمة صغيرة من الأنماط الغذائية التي يُسمح خلالها بالكحول.
الشرط الرئيسي هو كمية صغيرة من الكحول المستهلكة وكذلك نوعها. على سبيل المثال ، لا يمكن شرب البيرة التي يصعب هضمها أثناء مثل هذا النظام الغذائي على الإطلاق ، ولكن يمكن تناول الفودكا أو الكونياك عالي الجودة بكميات صغيرة.
الكحول مع حمية بروتاسوف
يحظر الكحول أثناء النظام الغذائي لكيم بروتاسوف. خصوصية هذا النظام الغذائي هو أن التقييد لا يتم فرضه على الكمية ، ولكن على نوع الطعام المستهلك. لذلك ، فإن المستوى العام لاستهلاك السعرات الحرارية مع مثل هذا النظام الغذائي مرتفع للغاية ويسمح لك بالحفاظ على العضلات بشكل كامل.
نظرًا لأن المشروبات الكحولية تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية ، فإن استهلاكها سيؤدي إلى تراكم الدهون تحت الجلد وجعل النظام الغذائي غير فعال.
الكحول في حمية الكيتو
هناك آراء مختلفة حول ما إذا كان من الجيد شرب الكحول أثناء اتباع هذا النوع من النظام الغذائي.
ينطلق معارضو تعاطي الكحول من حقيقة أن النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات ، والذي يركز على استخدام الدهون من قبل الجسم كمصدر للطاقة ، يؤدي إلى زيادة مستوى تكوين عدد من المواد المحددة. وتشمل هذه الكيتونات ، والتي يتكون منها اسم النظام الغذائي. يمكن أن يكون تفاعل هذه المواد مع الكحول ضارًا بالصحة.
في الوقت نفسه ، هناك آراء حول جواز شرب الخمر بكميات محدودة.
في المرحلة الأولى من مثل هذا النظام الغذائي (أثناء إعادة هيكلة الجسم لاستخدام الدهون كمصدر للطاقة) ، لا ينبغي تناول الكحول. بعد استقرار الجسم ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تحمل كمية صغيرة من الكحول. من بين الأشياء التي يمكنك شربها من الكحول أثناء النظام الغذائي المشروبات الخالية من الكربوهيدرات: الفودكا والويسكي والكونياك والروم والجن والتكيلا.
الكحول على رجيم البيض
كما يوحي الاسم ، فإن منتجات البيض هي الغذاء الرئيسي خلال مثل هذا النظام الغذائي. نظرًا لأن معظم المنتجات الأخرى محظورة ، فإن مثل هذا التغيير في النظام الغذائي يمثل ضغطًا قويًا إلى حد ما على الجسم. لذلك ، لا يستحق تحميله بالإضافة إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لقصر مدة استخدام مثل هذا النظام الغذائي ، فإن رفض الكحول لن يكون مشكلة.
الكحول مع حمية الحنطة السوداء
ينتمي نظام التغذية هذا أيضًا إلى فئة التدابير قصيرة المدى لفقدان الوزن بسرعة. مثل الأنواع الأخرى من الحميات الغذائية لفقدان الوزن بشكل مكثف ، لا ينصح بالكحول لهذا النظام الغذائي.
شرب الكحول بعد اتباع نظام غذائي
في كثير من الأحيان ، يتم تمييز نهاية النظام الغذائي من خلال وليمة حقيقية ، ونتيجة لذلك تعود الكيلوجرامات المفقودة "باهتمام".
بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى الإراقة الكحولية الوفيرة.
النظام الغذائي البروتيني في حد ذاته هو عبء قوي إلى حد ما على الكبد ، وبالاقتران مع جرعة تحميل من الكحول ، يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة للغاية.
في معظم الحالات ، عند الخروج من النظام الغذائي ، يضعف الجسم. لذلك ، يمكن أن تسبب الأحمال الإضافية في شكل كحول تفاعلًا سلبيًا أكثر وضوحًا من الظروف العادية. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه مع نقص السعرات الحرارية على المدى الطويل ، فإن الزيادة الحادة في قيمة الطاقة في النظام الغذائي ستؤدي إلى تراكم مكثف للدهون في الجسم.
عامل آخر هو كفاءة الكبد في الحفاظ على التمثيل الغذائي الطبيعي. في حالة انشغال الكبد بإزالة الكحول من الجسم ، بدلاً من معالجة المواد الواردة من الطعام ، فلا يمكن الحديث عن أي وزن مثالي. نظرًا لأن استعادة الكبد بعد تناول الكحول سوف تستغرق وقتًا طويلاً ، حيث تتراكم الدهون بنشاط ، فإن جميع نتائج اتباع نظام غذائي لن تذهب إلى أي مكان.
وبالنظر إلى أنه بعد التسمم الكحولي ، بالإضافة إلى فقدان العضلات ، سيتراجع التمثيل الغذائي لفترة طويلة ، لا ينصح بالاعتماد على الكحول بعد انتهاء النظام الغذائي.
الكحول والأنظمة الغذائية - ما الذي تحتاج إلى معرفته؟
قبل اتخاذ قرار بشأن الجمع بين الوجبات الغذائية والشرب ، من المستحسن توضيح عدد من النقاط.
- لا يمكنك اتباع نظام غذائي بجسم ضعيف.
بعد الإفراط في تناول الكحول أو تناول الكحول على المدى الطويل ، بعد الإصابة بفيروس الروتا أو غيره من العدوى ، وكذلك في حالة الضعف العام ، لا يمكنك بدء نظام غذائي.
الهدف من أي نظام غذائي هو إنقاص الوزن ، ولكن على خلفية نقص الطاقة ، في معظم الحالات ، هناك أيضًا انخفاض في نغمة الجسم ودفاعاته. إذا كان الشخص ضعيفًا بالفعل في وقت بدء النظام الغذائي ، فقد تكون نتيجة النظام الغذائي قابلية قوية للإصابة بالعدوى أو تفاقم الأمراض المزمنة.
- لا يمكن أن يوجد نظام غذائي يمكنك من خلاله شرب الكحول دون قيود.
قبل البدء في الامتثال لمعايير نظام الطاقة ، من المستحسن أن تحدد بنفسك أهداف هذه الإجراءات.
إذا كنت ترغب في تطبيع وزنك و مظهرثم تنسى شرب الكحول. يتطلب العمل على الذات التخلي عن الكثير من "مباهج" الحياة ، والتي يتصدر قائمة هذه الأشياء الكحول والسجائر. إذا لم تكن هناك رغبة في الضغط والتخلي عن نمط الحياة المعتاد ، ولكن لا فائدة من إضاعة الوقت والمال في اتباع نظام غذائي.
- ضع في الاعتبار الخصائص الفردية للجسم
اعتمادًا على قائمة الأمراض أو التدخلات الجراحية السابقة ، قد لا تتوفر إمكانية استخدام عدد من الأنماط الغذائية وأنواع المنتجات. على سبيل المثال ، الكحول والقهوة أثناء استئصال البروستاتا هي في الواقع سموم.
أيضا ، إذا كانت هناك مشاكل مع الجهاز الهضمي، فإن استخدام معظم الأنماط الغذائية أمر غير مقبول ، لأن النقص طويل الأمد في بعض المواد وزيادة بعض المواد الأخرى يمكن أن يؤدي إلى تدهور كبير في الصحة.
يُنصح أولئك الذين يقلعون عن شرب الكحول بأخذ استراحة لمدة شهر على الأقل من لحظة توقفهم عن الشرب بانتظام حتى بدء استخدام أي نظام غذائي.
الكحوليات والوجبات العلاجية
يمكن تقسيم الأنظمة العلاجية الحالية إلى نوعين: التغذية كجزء من العلاج المعقد في علاج بعض الأمراض ، والوجبات الغذائية لتصحيح الوزن بشكل صحيح.
يستخدم النوع الأول من النظام الغذائي في حالة الاضطرابات الخطيرة في عمل أجهزة الجسم - ما يسمى بجداول العلاج رقم 1-15 ، المستخدمة في أمراض الجسم المختلفة والخطيرة في كثير من الأحيان. وفقًا لذلك ، في هذه الحالة ، يتم بطلان الكحول بشكل صارم. بالإضافة إلى التأثير المدمر للأعضاء والأنظمة المريضة ، يمكن أن تشكل مركبات مهددة للحياة ومهددة للصحة مع الأدوية المستخدمة.
حمية فقدان الوزن المناسبتهدف بشكل أساسي إلى تحسين مستوى محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي ونوعية استيعاب المنتجات ، مما يؤدي إلى فقدان الوزن.
تجدر الإشارة إلى أن الكحول أثناء فقدان الوزن يضعف بشكل كبير عملية حرق الدهون. جميع المشروبات الكحولية عالية السعرات الحرارية ، في حين أن الطاقة التي يتم الحصول عليها منها يستخدمها الجسم في المقام الأول ، وتبقى الدهون تحت الجلد في مكانها.
هناك حجة إضافية ضد استخدام الكحول أثناء اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن وهي اضطراب التمثيل الغذائي تحت تأثير الإيثانول ، والذي يتم التعبير عنه في انخفاض جودة استيعاب المنتجات الناتجة.
يجدر أيضًا مراعاة تكوين محتوى بعض المواد في الكحول. على سبيل المثال ، مع اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين ، فإن شرب الفودكا أمر غير مقبول ، فقط لأنه قد يحتوي على الغلوتين (الغلوتين).
توفر حمية الطاقة بشكل عام لبناء التغذية لمدة يوم أو يومين. لذلك ، فإن هدم عملية التمثيل الغذائي عن طريق شرب الكحول أمر غير منطقي.
عبثًا ، يعتقد الكثير من الناس أنه لا يمكنك شرب الكحول إذا كنت "تجلس" على نظام غذائي. في الواقع ، يشجع تناول الكحول بجرعات عادية على تكسير الدهون ويساعد على فقدان الوزن الزائد.
الشيء الرئيسي هو معرفة نوع الكحول الذي يمكنك شربه مع اتباع نظام غذائي وبأي كميات. أيضا ، يجب أن نتذكر أن استخدام المشروبات المحتوية على الكحول يحل محل الوجبة الكاملة. إذا كنت تشرب الكحوليات ، فأنت لا تحتاج إلى تناول وجبة خفيفة ، حتى لا تكتسب سعرات حرارية إضافية ، لأن هذا لن يفيد الجسم.
تأثير المشروبات الكحولية على الإنسان
يمتص الكحول بسرعة كبيرة في مجرى الدم ويوزع في جميع أنحاء الجسم. له تأثير سلبي على الجهاز العصبي ، يجفف ، ويحفز الشهية. لذلك ، يجب التخلي عن الاستهلاك المفرط للكحول أثناء النظام الغذائي. ومع ذلك ، إذا لم تشرب أكثر من 200 جرام ، فلن يؤذي الجسم.
تنقسم المشروبات الكحولية إلى مجموعتين:
- المقطر (تشمل الفودكا والكحول والكونياك والجن والروم وما إلى ذلك) ؛
- غير مقطر (بيرة ، نبيذ ، شمبانيا).
بالنسبة للرجال ، من الأفضل شرب المشروبات المقطرة القوية: الروم والويسكي والفودكا. يُنصح النساء باختيار النبيذ الجاف أو الشمبانيا. لكن مرة أخرى ، لا تسرف.
الكحول وفقدان الوزن متوافقان ، حتى أن هناك نظامًا غذائيًا يعتمد على الكحول ، والذي غالبًا ما يستخدمه الباليه والرياضيون. يتكون من شرب كأس من النبيذ الأبيض الجاف مع قطعة صغيرة من الجبن.
إذا تحدثنا عن البيرة ، فهي مشروب عالي السعرات الحرارية. لكل 100 جرام / 50 كيلو كالوري. اتضح أنه إذا شربت لترًا واحدًا من المشروب ، فسيكون إجمالي عدد السعرات الحرارية حوالي 500. وهذه وجبة غداء أو عشاء كاملة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي البيرة على خصائص مدرة للبول ، حيث يتم غسل المواد المفيدة من الجسم مع البول: المغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم وما إلى ذلك.
الإستروجين موجود أيضًا في المشروب ، فهو يخل بالتوازن الهرموني ويساهم في زيادة الوزن.
تحتاج إلى شرب الفودكا أثناء فقدان الوزن بجرعات صغيرة ، من 100 إلى 150 مل. يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية ، كقاعدة عامة ، في 100 جرام - من 250 سعرة حرارية. وإذا كنت تشرب الفودكا في الكوكتيلات ، فإن كمية السعرات الحرارية تزداد بشكل ملحوظ.
يمكن شرب النبيذ الجاف بأمان عند اتباع نظام غذائي. شريطة أن يكون ذا جودة عالية ، فإنه سيساعد على تطبيع عملية التمثيل الغذائي ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي. عادة في مثل هذا الكحول لا يتجاوز محتوى السعرات الحرارية 80 سعرة حرارية لكل 100 غرام. المشروب شبه الحلو أقل صحة ويحتوي على قيمة طاقة أكبر - من 120 إلى 170 سعرة حرارية لكل 100 جرام. يعتبر النبيذ المحصن والحلوى من أخطر أنواع النبيذ خلال النظام الغذائي. يتجاوز محتوى السعرات الحرارية فيها 260 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
تحب معظم النساء الخمور. ولكن إذا كنت تستخدمه أثناء اتباع نظام غذائي ، فلن يكون ذلك منطقيًا. لن تختفي الأرطال الزائدة ببساطة ، لأن المشروب يحتوي على الكثير من السكر. لهذا السبب ، فهو حلو للغاية وله قيمة طاقة عالية. كقاعدة عامة ، هذا هو 350 كيلو كالوري / 100 غرام. يمكن بسهولة مقارنة كوب من الخمور في حالة سكر من حيث السعرات الحرارية مع قطعة من الشوكولاتة أو كعكة أو قطعة من كعكة البسكويت. لن ينجح إنقاص الوزن عن طريق شرب المشروبات الكحولية الحلوة ، عليك الانتباه إلى ذلك.
كيفية اختيار المشروب الصحيح أثناء اتباع نظام غذائي
لفقدان الوزن ، يحتاج الشخص إلى شرب المشروبات الكحولية بكميات صغيرة ، وتجنب تناول الخمر ، والصبغات الحلوة ، والمشروبات الكحولية.
إذا كنت تتساءل "ما نوع الكحول الذي لا يزال بإمكانك تناوله أثناء فقدان الوزن" ، فينبغي إيلاء اهتمام خاص للنبيذ الجاف والبيرة الخفيفة والشمبانيا. في بعض الأحيان يكون من الصعب التحكم في السعر أثناء تناول المشروبات القوية. هذا محفوف بحقيقة أنه في حالة السكر لا يستطيع الشخص أن يحرم نفسه من وجبة خفيفة ، ويأكل سعرات حرارية إضافية.
إذا قررت شرب الكحول أثناء اتباع نظام غذائي ، فحاول تناوله مرة واحدة في الأسبوع ، وليس أكثر من مرة. علاوة على ذلك ، تحكم في السعر الخاص بك.
تم العثور على قيمة الطاقة من 200 سعرة حرارية في المشروبات التالية:
- شمبانيا (200-250 جرام) ؛
- الفودكا (80-100 مل) ؛
- بيرة (400-500 جرام بشرط أن تكون خفيفة) ؛
- نبيذ جاف (350 جرام).
لن تؤذي هذه الكمية من الكحول عند فقدان الوزن ، إذا كنت لا تشرب كثيرًا. عندما تكون لديك شكوك بشأن الكحول ، وتكون الرغبة في الشرب كبيرة ، استشر اختصاصي التغذية الخاص بك. سيخبرك الطبيب بما هو أفضل للشرب وكم مرة يمكنك فعل ذلك دون الإضرار بالصحة.
تحتاج أيضًا إلى التفكير في "لماذا أشرب" أثناء النظام الغذائي. وإذا أخبرك العقل أنه يمكنك استبعاد الكحول من قائمتك ، فحاول ألا تشرب أثناء فقدان الوزن.
متى يجب الامتناع عن تناول المشروبات الكحولية؟
يُمنع منعًا باتًا شرب الكحول أثناء النظام الغذائي ، أو عند تناول الأدوية أو المكملات الغذائية أو الحقن أو الخضوع لدورة علاجية. الكحول غير متوافق مع العلاج من تعاطي المخدرات. يمكن أن تسبب مثل هذه الإجراءات تسممًا شديدًا بالجسم وتسبب ضررًا للصحة.
أيضا ، لا يمكنك شرب الكحول إذا كان الشخص يعاني من الإدمان. هذا يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في الشرب لفترة طويلة والاستخدام غير المنضبط. في هذه الحالة ، لن تختفي الأوزان الزائدة فحسب ، بل ستعود بحجم مضاعف. بعد كل شيء ، لا يمكن إنقاص الوزن إلا في حالة التغذية الخاضعة للرقابة وجرعة صغيرة من المشروبات التي تحتوي على الكحول. إذا كنت تشرب أكثر من المعتاد ، يمكنك أن تنسى فقدان الوزن.
تؤثر الحميات السريعة تأثيرًا سيئًا على جميع وظائف الجسم ، لكنها فعالة جدًا وبمساعدتها يمكنك إنقاص الوزن في وقت قصير.
هل من الممكن شرب الكحول مع مثل هذا النظام الغذائي الصارم؟
تلخيص لما سبق
لذا ، هل يمكنك شرب الكحول أثناء اتباع نظام غذائي؟
إذا كان ذلك ممكنًا ، فمن الأفضل رفض استخدامه. ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أن تأخذ جرعة صغيرة. اختيار المشروبات التي تفضلها متروك لك ، لكن لا تنس الجرعة والاستهلاك المعتدل.
حاول تخفيف الكحول: على سبيل المثال ، الجن بالمنشط ، والنبيذ بالماء. يمكن تخفيف الفودكا بعصير الليمون. بالمناسبة ، إذا أمكن ، يجب استبدال الفودكا بالويسكي أو كونياك جيد وعالي الجودة.
من الأفضل تجنب عصير الليمون والكولا والمشروبات المماثلة عند شرب الكحول القوي. بسبب الغازات ، يحدث التسمم بشكل أسرع ، بسبب حقيقة أن الكحول يتم امتصاصه في الدم بمعدل أسرع.
أي نوع من الكحول يمكنك شربه أثناء خسارة الوزن
يجب على الشخص الذي يُجبر على اتباع نظام غذائي لسبب أو لآخر أن يفكر في إمكانية دمجه مع التغذية الغذائية قبل شرب الكحول. يمكن للكحول القوي أثناء اتباع نظام غذائي أن يضر الجسم فقط ويمنعك من فقدان الوزن الزائد ، لأن العديد من المشروبات الكحولية التي تحتوي على نسبة عالية من الإيثانول تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. لكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك شرب الكحول أثناء اتباع نظام غذائي. يمكن الجمع بين بعض المشروبات باعتدال مع النظام الغذائي.
خصائص المشروبات الكحولية
في كثير من الأحيان ، عند فقدان الوزن ، نحسب على الطاولة فقط عدد السعرات الحرارية في الطعام ، لكن لا نأخذ في الاعتبار المشروبات العادية والكحولية. يذهب البعض إلى الطرف الآخر ، معتقدين أن المشروبات الكحولية يمكنها فقط وضع نظام غذائي ، وعدم السماح لك بالتحكم في الكمية التي يتم تناولها ، وبالتالي لا تشرب على الإطلاق.
ومع ذلك ، لا نعلم جميعًا أنه أثناء اتباع نظام غذائي ، فإن بعض المشروبات الكحولية (منخفضة السعرات الحرارية) ، على العكس من ذلك ، مفيدة لأنها تساعد على تحسين الهضم ، وتسريع عمليات التمثيل الغذائي ، مما يخلق ظروفًا مواتية لفقدان الوزن. في الوقت نفسه ، يجب أن تعرف بالضبط ما هو الكحول الذي يمكن تناوله خلال النظام الغذائي ، وأيضًا ما إذا كان من الممكن شرب الكحول القوي في نظام غذائي.
لفهم نوع الكحول الذي يمكنك شربه أثناء النظام الغذائي ، تحتاج إلى دراسة ميزات تأثيره على الجسم. لذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه في أي مشروب يحتوي على الكحول يوجد إيثانول. هذه مادة عالية السعرات الحرارية إلى حد ما يمتصها الجسم جيدًا. يوجد التصنيف التالي للكحول:
- المشروبات الروحية غير المقطرة مثل النبيذ والبيرة ؛
- المنقى ، أي المشروبات المقطرة ، وهي الفودكا والويسكي والكحول.
يساهم الكحول في ظهور الوزن الزائد في مثل هذه الحالات:
- إذا كنت تشرب أثناء العيد ، فسيتعين عليك حتمًا تناول وجبة خفيفة ، وبما أن الكحول يزيد من شهيتك ، يمكنك أن تأكل أكثر بكثير مما يسمح به نظامك الغذائي.
- الكحول القوي يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية. أي ، إذا كنت تشرب الفودكا والكونياك والويسكي وغيرها من المشروبات الكحولية القوية ، فيمكنك البدء في التحسن ، والذي سيؤدي أثناء النظام الغذائي إلى إبطال كل جهودك.
- يجب عدم تناول المشروبات الكحولية التي تحتوي على الكثير من السكر أو الخميرة أو غيرها من المكونات الغذائية (الكريمة والحليب والبيض والمنكهات المختلفة) أثناء النظام الغذائي ، لأنها تساهم في زيادة الوزن بسرعة. من الأفضل شرب الكحول مع الحد الأدنى من الكربوهيدرات.
- حتى لو لم نأخذ في الاعتبار مدى قوة الكحول التي نشربها ، فمن الجدير بالذكر أن الكحول الإيثيلي يساعد على إبطاء عمليات معالجة الدهون. في النهاية ، قد لا تتحسن ، لكنك لن تكون قادرًا على إنقاص الوزن في مثل هذا النظام الغذائي.
- علاوة على ذلك ، فإن تناول المشروبات التي تحتوي على نسبة منخفضة من الكحول بانتظام يساهم في حقيقة أن عمليات التمثيل الغذائي في الجسم مضطربة. هذا يؤدي إلى تطور إدمان الكحول وزيادة الوزن.
المشروبات الكحولية المسموح بها أثناء النظام الغذائي
الآن دعنا نتعرف على ما يمكنك أن تشربه مع نظام غذائي؟ إذا قمنا بتقييم جميع المشروبات الكحولية من خلال محتواها من السعرات الحرارية ، فإن الخمور ستكون الأكثر ارتفاعًا في السعرات الحرارية ، لأنها تحتوي على الكثير من السكر والإضافات الغذائية الأخرى التي تمنحها طعمًا معينًا. هذا هو السبب في أنه من الأفضل رفض استخدامه أثناء النظام الغذائي.
عند اتباع نظام غذائي ، يُسمح بشرب المشروبات المصنوعة على أساس عصير العنب. فهي ليست منخفضة السعرات الحرارية فحسب ، ولكنها مفيدة أيضًا لأنها تحتوي على العديد من المواد المفيدة والعناصر النزرة والأحماض. لذلك ، يمكنك التأكد مما إذا كان يمكنك شرب النبيذ أثناء اتباع نظام غذائي. إنه أمر ممكن بل وضروري بالتأكيد ، لأن النبيذ يحتوي على مواد تساعد على إنقاص الوزن ، وهي:
- يزيد حمض الطرطريك من حموضة عصير المعدة ، مما يحسن الهضم بشكل كبير. ومع ذلك ، يحتاج الأشخاص الذين يعانون من حموضة عالية إلى توخي الحذر ، لأن النبيذ يمكن أن يضر الجهاز الهضمي.
- عندما يتم تناول النبيذ باعتدال ، تعمل المواد المفيدة للشراب على تحسين عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، وهو أمر مفيد أيضًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا.
- إذا كنت تشرب القليل من النبيذ مرة واحدة في اليوم ، فسيؤدي ذلك إلى تحسين امتصاص الحديد ، مما سيكون له تأثير مفيد على تكوين الدم ورفاهيتك.
- يحتوي النبيذ الأحمر على مادة خاصة تقلل من كمية الأنسولين في الجسم. سيكون لهذا أيضًا تأثير إيجابي على فقدان الوزن ، حيث ثبت أن الأنسولين الزائد يساهم في زيادة الوزن.
ومع ذلك ، في النظام الغذائي ، يعتبر نوع النبيذ الذي ستشربه مهمًا أيضًا ، نظرًا لأن المشروبات المختلفة المصنوعة من العنب لها تركيبة وقوة مختلفة.
خمر
عند تحديد ما يمكنك شربه خلال نظام غذائي ، يجب إعطاء الأفضلية للنبيذ. من المهم مراعاة محتوى السعرات الحرارية في مشروب النبيذ. على سبيل المثال ، إذا قررت شرب الشمبانيا ، فعليك معرفة محتوى السكر في هذا المشروب:
- يبلغ محتوى السعرات الحرارية للشمبانيا شبه الجافة حوالي 80 سعرة حرارية ، و 100 غرام من هذا الكحول تصل إلى 9 غرام من السكر ؛
- يحتوي النبيذ الجاف الفوار على تركيز أقل قليلاً من السكر ومحتوى السعرات الحرارية حتى 70 سعرة حرارية ؛
- في الشمبانيا شبه الحلوة تصل إلى 89 سعرة حرارية و 1.2 ٪ سكر ؛
- في مشروب حلو فوار ، لكل 100 غرام 92 سعرة حرارية و 1.5 ٪ كربوهيدرات ؛
- يحتوي brut على 57 سعرة حرارية و 0.3 بالمائة كربوهيدرات.
كما ترون ، يمكن أن يكون brut خيارًا مثاليًا لتناول مشروب كحولي أثناء اتباع نظام غذائي ، لأنه أقل سعر حراري. يعتبر النبيذ الطبيعي بديلاً جيدًا عن النبيذ الخشن ، ولكن يجب أيضًا مراعاة محتواه من السعرات الحرارية:
- نبيذ الحلوى هو الأكثر ارتفاعًا في السعرات الحرارية ، حيث يحتوي على حوالي 178 سعرة حرارية لكل 100 غرام من الشراب ؛
- في النبيذ القوي ، يصل محتوى السعرات الحرارية إلى 165 سعرة حرارية ؛
- أصناف حلوة من النبيذ الأحمر - ما يصل إلى 100 سعرة حرارية ؛
- نبيذ أحمر شبه حلو - حوالي 90 سعرة حرارية ؛
- مشروبات النبيذ شبه الجافة - لا تزيد عن 80 سعرة حرارية ؛
- نبيذ أبيض جاف - حوالي 70 سعرة حرارية.
من هذه القائمة ، الأكثر الخيار الأفضلفي غذاء حميةسيكون هناك الخيار الأخير ، باعتباره أقل سعر حراري ، ولكن يمكنك أيضًا شراء كوب من النبيذ الأحمر الجاف أو شبه الجاف. لقد ثبت أن الأشخاص الذين يستهلكون بانتظام كمية صغيرة من النبيذ الأحمر يحافظون على بشرتهم شابة وصحية للقلب والأوعية الدموية والمفاصل لفترة أطول. وكل ذلك بفضل البوليفينول الموجود في النبيذ الأحمر.
نصيحة: إذا كنت ترغب في شرب نبيذ قوي أو حلو ، قم بتخفيفه بقليل من ماء الشرب. لذلك تقوم بتقليل محتوى السعرات الحرارية للمنتج وتركيز السكر.
جعة
إذا كنت تحب الجعة حقًا ، فعند اتباع نظام غذائي ، يُسمح بشرب أنواع خفيفة من هذا المشروب الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الكحول ، نظرًا لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل بسبب قوتها المنخفضة. ومع ذلك ، لا تشرب الجعة مع الوجبات الخفيفة المملحة ، حيث سترغب في شرب المزيد ، مما سيجعلك تشرب بيرة أكثر مما ينبغي.
تجدر الإشارة إلى أنه عند شرب الجعة ، لوحظ زيادة التبول ، مما يساهم في ترشيح البوتاسيوم والمغنيسيوم والمواد المفيدة الأخرى من الجسم. هناك أيضًا الكثير من هرمون الاستروجين الطبيعي في البيرة ، والذي يعزز ترسب الدهون. إذا اخترت البيرة الخفيفة ، فعليك الانتباه إلى محتواها من السعرات الحرارية:
- معظم السعرات الحرارية (46 كيلو كالوري) في البيرة بقوة 4٪ ؛
- في مشروب بقوة لا تزيد عن 2.8٪ ، 35 سعرة حرارية فقط ؛
- في مشروب كحولي رغوي بقوة 1.8٪ 30 سعر حراري فقط.
الكحول المحظور في النظام الغذائي
تعتبر الفودكا والكونياك وغيرها من المشروبات الكحولية القوية من أكثر المشروبات عالية السعرات الحرارية ، لذلك من الأفضل رفض استخدامها أثناء النظام الغذائي. لذلك ، لكل 100 جرام من الفودكا 260 سعرة حرارية. يجدر أيضًا التخلي عن المشروبات الكحولية الأخرى المحضرة على أساس الفودكا. يتم توزيع عدد السعرات الحرارية فيها على النحو التالي:
- حوالي 275 سعرة حرارية في التكيلا ؛
- يحتوي فودكا اليانسون على 300 سعرة حرارية ؛
- ساكي - 260 سعرة حرارية ؛
- الروم ، الجن ، منشط - ما يصل إلى 220 سعرة حرارية ؛
- ويسكي - 280 سعرة حرارية ؛
- المسكرات الحلوة - ما يصل إلى 280 سعرة حرارية.
إذا كنت تريد أن تشرب أقل قدر ممكن ، فحاول ألا تشرب على معدة فارغة. إذا طلبت مشروبًا كحوليًا أو كوكتيلًا ، فعليك رفض الحلوى الحلوة تمامًا. عادة ما يشرب الخمور شيئًا فشيئًا ولا يحتوي على وجبة خفيفة ، لأنه عالي السعرات الحرارية.